Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Белорусы создали блог: не зарабатывая «папиццот», можно питаться изысканно!

Приглашаем вас в мир ресторанных блюд, которые создают минчане Владимир и Виктория. Блог, который ребята ведут в инстаграме, привлекает не только фотографиями красивой еды, но и простотой приготовления, а также доступным составом продуктов.

Каждый рецепт сопровождается его стоимостью. И эти затраты доступны и для тех, кто не получает... «папитсот». Именно эта идея выражена в названии блога.


Как приготовить популярное французское блюдо: омлет Пуляр (Poulard) 

recept.jpg

Это блюдо не всем белорусам по карману, т.к. его стоимость во Франции, по некоторым данным, составляет от 20 до 30 евро за 100 грамм.

Учитывая доступность и простоту ингредиентов, на наш взгляд, стоимость данного блюда является крайне завышенной. Хотя мы тоже понимаем где мы, а где Франция.

Примерная стоимость приготовления на одну порцию: 0,5 BYN.
Затраченное время: 15 минут.
Средняя стоимость в кафе и ресторанах Беларуси: 1,45 PPZ (3,0 BYN)

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg


Салат «Ривьера» подойдёт, как для званого ужина, так и к любому праздничному столу

recept.jpg

Рецепт на 4 порции.
Примерная стоимость приготовления на одну порцию: 2,53 BYN.
Затраченное время: 25 минут.
Средняя стоимость в кафе и ресторанах Беларуси: 10,0 BYN. 

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

 


Интересный японский десерт «Тякин Сибори» (по-японски  茶巾絞り)

recept.jpg

Представляет собой довольно популярное в Японии пирожное. Есть огромная масса разновидностей этих пирожных, отличающихся цветовыми сочетаниями и ингредиентами (чаще всего бобовыми и овощами (тыква, батат, фиолетовый картофель и пр.). Общей и неизменной всегда остается технология приготовления, от которой и пошло название: «Тякин» — ткань (салфетка из хлопка) и «Сибори» — выжимать, отжимать. Таким образом, мы формируем десерт при помощи влажной ткани (марли). 

recept.jpg

Примерное время приготовления: 30 минут (без учета варки бобовых).
Стоимость приготовления в домашних условиях одной порции (2 пирожных): 1,23 BYN.
Стоимость в кафе и ресторанах — установить не удалось.

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg

recept.jpg________________

Всем приятного аппетита и многократно #papizzot!

Обозреватель Velvet
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
fb 0
tw
vk 0
ok 0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.
#
Система Orphus