Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Островок удовольствия в это сложное время: вкусная еда. Простой пошаговый рецепт с фото

Как в прошлом рецепте, мы приготовили для вас простое блюдо из простого состава, но с ресторанным вкусом.

Он объединяет два любимых нами вкуса: запеченного бутерброда с сыром и томатного соуса.

К тому же оригинально выглядит: запеченный томатный суп в кружке.

recept_velvet.jpg

Разрежьте томат-сливки на половинки. У нас на фото 9 сливок, это хватает на три порции.

recept.jpg

Поперчите, посолите, сбрызните оливковым маслом. Рядом уложите очищенные дольки чеснока. Количество — на ваш вкус. И в духовку, чтобы они стали мягче и вобрали запах запеченного чеснока, это минут 30-40.

Измельчите запеченные помидоры в блендере.

recept_velvet.jpg

Чтобы получилась консистенция пасты.

recept_velvet.jpg

Перелейте в кастрюлю, добавьте любой бульон, красный перец. Травы-приправы, какие любите: тимьян, например. Доведите до кипения и потомите немного, минут 15.

Теперь разлейте в порционные кружки.

recept_velvet.jpg

Обрежьте хлеб и положите его сверху в кружку как крышку.

recept_velvet.jpg

Поверх потрите любой твердый сыр.

recept_velvet.jpg

И в разогретую духовку до 350 градусов на 15-20 минут.

recept_velvet.jpg

Приятного аппетита!

recept_velvet.jpgФото: smittenkitchen.com

Обозреватель Velvet
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
fb 0
tw
vk 0
ok 0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.
#
Система Orphus