Этот фантастически простой рецепт — не блюдо, а мечта. Подготовка — считанные минуты. Зато запах не уступает шашлыку. А вкус — просто необыкновенный.

Финики с беконом в глазури

• 14 полосок бекона (чем тоньше, тем лучше), каждая полоска разрезается на два сегмента
• Финики без косточек (около 28)
• Две чайные ложки меда
• Несколько щепоток мягкого красного перца 
• Морская соль

Оберните бекон вокруг финика, закрепив его зубочисткой и положив на противень с фольгой. (Чтобы не отмывать потом противень.) 

Смешайте яблочный уксус, мед и перец в миске. Помажьте смесью рулетики, сверху посыпьте морской солью.

Поместите противень в разогретую духовку, пока бекон не станет коричневым — время от 15 до 35 минут.

Все! Перекладывайте в миску и наслаждайтесь. 

Приятного аппетита!

Фото: smittenkitchen