Любите ли вы пиццу так, как люблю её я? И жалеете ли, что одна пицца, даже самая большая, заканчивается очень быстро?
Тогда этот рецепт точно для вас.
Вы можете приготовить столько пицц, сколько вам захочется, и использовать те продукты, которые могут прямо сейчас быть у вас в холодильнике. А ещё — это очень быстро и красиво.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут.
СЛОЖНОСТЬ: Легко.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 12 минут.
ПОРЦИЯ: 12 порций.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Обязательные:
Дополнительные:
Первым делом мы разрезаем батоны.
Если вы любите жареный лук, то обязательно возьмите сливочное масло — благодаря ему лук станет сладким.
Поджарьте лук на этом масле на среднем огне.
Вы знаете, когда остановиться — когда лук станет золотистым и аппетитным.
Дальше — колбаса. Вы можете взять несколько сортов, и так будет даже лучше. Пусть будет копчёная, пеперони, докторская — вы босс и вам решать. Вы можете пожарить её, а можете оставить так.
Любите пиццу с ананасами? Отлично!
Конечно, весь ананас для такой пиццы нам не нужен, так что отрежем от него немного.
И нарежем мелкими тоненькими полосками. Постарайтесь её не съесть всю, пока готовите.
Самая любимая часть пиццы — это сыр. Натираем как можно больше!
Теперь каждую половинку батона мы щедро смазываем кетчупом.
Можете использовать другой соус — например, песто.
Сверху кладём слой сыра.
И начинаем извращаться на всю свою фантазию — кладем жареную пеперони...
...варёную жареную колбасу...
...наш сладкий лук...
Для песто особенно хорошо подойдёт сыр и помидорки.
А сверху наших долек ананаса можно положить, скажем, ветчину. Неожиданно?
Если у вас есть болгарские перцы, то нарежьте их кольцами и обязательно добавьте в пиццу! Есть маслины? Ещё лучше!
А затем — включаем духовку на 190-200 градусов, прогреваем её и погружаем противень на самую нижнюю решётку минут на 8-10. Затем переносим на самую верхнюю и ждём, пока сыр не начнёт пузыриться и не станет золотистым.
Вот что у нас было до:
И вот, какая аппетитная красота получается:
Вы уже чувствуете этот запах?
Приятного аппетита!