Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Для тех, кто не любит готовить: омлет со сгущенкой — такого вы ещё не пробовали

Омлет — это одно из самых простых блюд, которое, наверное, знакомо всем. Яйца, соль, молоко, всё это перемешать и пожарить. Алгоритм простейший.

Но стоит только немного заменить ингредиенты, и привычное всем блюдо заиграет совсем другими красками. Готовы к экспериментам? Поехали.


ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут.
СЛОЖНОСТЬ: Легко.
ПОРЦИЯ: 1 порций.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 3 яйца;
  • 1 столовая ложка сгущённого молока;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 1 ломтик плавленого сыра.

Итак, собираем ингредиенты. Это три яйца, сливочное масло...

1_velvet.png

...сгущёнка...

2_velvet.png

...и плавленый сыр в ломтиках. Как вам вельветовое название?

3_velvet.png

Ну и, конечно, соль — без неё никак.

4_velvet.png

Начинаем с разогрева сковороды на медленном огне.

5_velvet.png

А пока она греется, разбиваем в миску три яйца.

6_velvet.png

Берём столовую ложку сладкой сгущёнки...

7_velvet.png

...и добавляем в миску.

8_velvet.png

А потом посыпаем щепоткой соли.

9_velvet.png

Почти всё. Перемешиваем!

10_velvet.png

И получается у нас вот такой вот замес.

11_velvet.png

Подготавливаем ломтик сыра, просто сорвав с него упаковку.

12_velvet.jpg

Нагретую сковороду смазываем сливочным маслом, потребуется столовая ложка масла.

13_velvet.png

И выливаем нашу массу на сковороду.

14_velvet.png

А потом отрывайте от сырного ломтика кусочки и бросайте на сковороду уже их.

15_velvet.png

Готово?

16_velvet.png

Когда сыр начинает плавиться, мы берём лопатку и начинаем перемешивать омлет, пока он готовится.

17_velvet.png

Перемешиваем его с любовью и нежностью — или без, главное делать это постоянно, чтобы они приготовились и не пригорели.

18_velvet.png

19_velvet.png

Яйца готовятся, сыр тает — разве это не прекрасно?

20_velvet.png

Сыр ещё является нашим индикатором — как только он расплавится, завтрак готов!

21_velvet.png

Вы можете просто съесть блюдо, а можете положить его на тост — вся свобода в ваших руках.

22_velvet.png

Приятного аппетита!

Обозреватель Velvet
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
fb 0
tw
vk 0
ok 0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.
#
Система Orphus