Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Анонимный кухнефоб

Варенька аватар

 

   Когда я включаю телевизор и вижу успешную маму троих детей,  рассказывающую,  как легко и изящно она радует своих малышей всякими изысками в каждый приём пищи, я не завидую.

korovki.jpg

   Я не верю.  То есть мне так проще – не верить. Меньше грызёт чувство собственной неполноценности. И чувство вины.

   Я прикидываюсь старым циником.

haus_ne_meshayte_lyudyam_vrat.jpg

Или даже двумя старыми циниками.

 

haus_i_laytman.jpg

   Потому что для меня приготовление пищи – всего лишь тяжкая повинность. Я несу это бремя с честью и достоинством, но без энтузиазма.

sizif.gif

   Науку волнуют три вопроса: есть ли жизнь на Марсе, как наесть чипсами на диване отфотошопленные ягодицы Ким Кардашьян,  и как накормить ребёнка печёнкой.

   Печёнка, знаете ли, ценный продукт. А ещё доброжелатели укоризненно: «Ой, что-то он у Вас бледненький. А печёночку кушает? Нет? Ну, так что же вы хотите?..». Что в переводе не русский означает:

ty_dura_chto_le.jpg

   

   Нет, мне не трудно приготовить печёнку. Просто печёнка для меня равно эхинококк и прочие паразиты. Значит – максимальная термическая обработка.

 

ognemyo1t.jpeg

   И на выходе – набор резиновых кубиков. Кушайте на здоровье.

   Ага, домашние жуют, морщатся, прикидывают, почём нынче пломбы, добавки не просят.

nevkusnoe_raznoobrazie.jpg

   

    Короче, плюнула я  на это дело и стала совать печёнку в кухонный комбайн. В компании луковицы, яйца и овсяных хлопьев с молоком. Соль-специи по вкусу.  20 секунд жужжим и выходит что? Правильно, опять оладушки.
 

   Слегка обжариваю каждую с обеих сторон, потом складываю их черепицей обратно в сковородку и протушиваю в водичке со сметанкой.  Мои дети называют это «чёрные котлетки» и лопают горячими на лету.

 

kotiki_i_skovoroda.jpg

   

   Никогда не быть мне кулинарным блогером. Я терпеть не могу готовить.

 

pri_chyom_tut_ya.jpg

А если уж совсем честно, то даже и вообще...

zaberu_mashinu.jpg

fb 0
tw
vk 0
ok 0

Комментарии

Всего комментариев (64) Последнее сообщение
Варенька аватар

Чё сложного - сложить все продукты в комбайн. Всего-то делоф не забыть печёнку из пакета достать и лук от шелухи не забыть почистить тож.

Lapka аватар

Не люблю готовить, стоишь, стоишь, готовишь, за пять минут размели и нету. А никуда не денешься, приходится обходится неразнообразием, но зато быстро и сытноНе люблю печенку, не хочу ни оладушек, ни паштета. Лучше уж говядинку отварить.

 

Kozlik Mozlik аватар

вот почему готовить должен мужик. 

 

Варенька аватар

Для подвига шашлычного или ещё какого мясного фуэте - согласна. Но не для рутины. В рутине мужик жалок.

Kozlik Mozlik аватар

нефакт. 

Kozlik Mozlik аватар

нефакт. 

Наяна аватар

Есть одно блюдо, могущее заставить меня тошнить: тот самый печеночный торт. Буээээ
А печень куриную ток люблю, классически, в сметане))))

Варенька аватар

курячие в сметанке тоже уважаю. стараюсь не думать, какую дозу антибиотиков принимаю с печёнкой, куриной и прочих зверей.

Наяна аватар

Я поэтому редко делаю. Думаю, вреда больше, чем пользы. да и реб не любит

Happy eyes аватар

А меня просто от слова печенка уже выворачивает. Не люблю ее. И благодарна маме за понимание, за то что не заставляла меня ее есть с детства.

Chaild аватар

Люблю печенку, люблю блинчики и оладьи

даже запеканку картофельную с печенкой люблю, но больше всего полюбила местную кулинарию и тетю повара, которая делает офигенскую капустку прованс с лимоном

Варенька аватар

Партийное задание: тётю прищемить в тёмном углу за язык и рецепт выведать под пытками.

Я делаю какую-то типа прованс, но нет же предела совершенству.Ждём.

Monro аватар

У нас печень тоже не жалуют. Но печень по берлински(Говяжья печень,отбитая через пищевую плёнку с печеными яблоками) получается очень вкусной.

LittleSunshine аватар

Я даже мясо обжариваю до состояния подошвы, чтобы уже наверняка прожарилось. Поэтому передоверила это дело мужу. Печенку в сметане люблю, но делала давным давно.

#
Система Orphus