Пока же у меня уходил всего один стандартный рулончик длиной 10 метров, шириной 30 см и толщиной 9-14 мкм, думаю, именно такой есть сегодня у каждой хорошей хозяйки.
До сих пор я использовала его в обыкновенных случаях:
А ведь фольга способна на многое!
Эта незатейливая блестящая бумажка устойчива к воздействию пищевых продуктов, никаким образом не меняет ни их вкус, ни их запах, не пропускает воду, жир, газ, микроорганизмы, ультрафиолет, и, как следствие, является одним из самых устойчивых и безопасных барьеров между блюдом и внешним миром.
Вот что еще может фольга:
Имейте в виду: стандартной толщины фольги вполне хватает, чтобы печь, жарить и запекать, а вот если речь идет об упаковке и заморозке — берите фольгу потолще.
И побольше: как же без нее на кухне?