Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Сахарные черепа

В октябре в Мексике, когда кончается сельскохозяйственный сезон, наступает время пожинать плоды своих трудов и славить плодородие земли.

В это время мексиканцы готовятся к Dia de Muerte — Дню мертвецов, самому важному и любимому из мексиканских праздников.

И специально к этому дню традиционно готовится особое лакомство — сахарные черепа.

3.jpg

1.jpg

Мастер-класс по изготовлению традиционных мексиканских сахарных черепов для Дня Мертвецов.

2.jpg

4.jpg

Приготовление черепов начинается с замеса сахарной массы.

7.jpg

5.jpg

Потом массу нужно поместить в специальную форму.

6.jpg

Затем черепа следует просушить.

8.jpg

Мексиканцы ежегодно готовят сахарные черепа к празднику, который проходит в начале ноября. В этот день принято приходить на могилы своих родных, принося с собой текилу, любимую еду покойных и сахарные черепа с их именами на лбу.

9.jpg

Сахарный череп обязательно следует ярко разукрасить.

10.jpg

11.jpg

12.jpg

14.jpg

13.jpg

Фото: sacbee.com

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
VELVET: Диана Петросян
#
Система Orphus