Полная версия сайта Мобильная версия сайта

10 марок шоколада с необычным вкусом

Международный центр тропического сельского хозяйства уже несколько лет пугает сладкоежек новостью о том, что к 2050 году из-за изменения климата шоколад может стать деликатесом.

Но пока до катастрофы ещё несколько десятилетий, давайте наслаждаться шоколадом, даже самым экзотическим.

Шоколад из верблюжьего молока.

Необычное лакомство выпускает в ОАЭ компания Al Nassma, представители которой утверждают, что такой шоколад полезнее традиционного и благодаря пониженному содержанию жиров подходит даже диабетикам.

Пока приобрести необычную сладость можно лишь напрямую у производителя, а также в гостиницах и аэропортах страны, но в компании Al Nassma уже подумывают о выходе на европейский рынок.

hokolad_1.jpg

Шоколад с абсентом.

Швейцарской компании Villars, выпустившей на рынок горький шоколад с абсентом Villars Larmes d’Absinthe, удалось удивить даже искушенных сладкоежек.

Особенно остро вкус шоколада с абсентом проявляется в тот момент, когда он начинает таять во рту и выпускать горечь полынной настойки.

hokolad_2.jpg

Шоколад со вкусом черного трюфеля.

Помимо 74% шоколада и дорогостоящего деликатеса в плитку Mast Brothers добавляют щепотку морской соли.

Лакомство обладает присущим трюфелю землистым вкусом, который раскрывается особым образом, как только шоколад начинает таять во рту.

hokolad_3.jpg

Шоколад с кокосом и карри.

Необычный пряный шоколад  выпустила американская компания Theo Chocolate.

Вкус плитки получился весьма экзотичным, и его в первую очередь смогут оценить по достоинству любители индийской кухни.

hokolad__4.jpg

Шоколад с цветочными лепестками.

Сладкое лакомство с лепестками розы, жасмина, лаванды и фиалки французская компания Bovetti выпускает уже несколько лет.

Лепестки цветов попадают в плитки Bovetti в засушенном и засахаренном виде, их вкус едва уловим, но зато какой приятный аромат!

hokolad_5.jpg

Соленый шоколад.

Одной из марок, выпускающих темный шоколад с солью, является компания Salazon.

Помимо разновидности с одной солью, марка предлагает плитки со вкусом соли и перца, соли и тростникового сахара, а также соли и молотого кофе.

hokolad_6.jpg

Шоколад с беконом.

Плитки молочного и горького шоколада Mo’s Bacon Bar  содержат кусочки копченого бекона, а также крупицы соли.

Марка Vosges также предлагает плитки со вкусом грибов и арахисового масла, мексиканского анчо и японского васаби.

hokolad__7.jpg

Лавандовый шоколад.

Начать выпуск органического шоколада Dagoba, название которого с санскрита переводится как «храм богов», в 2001 году решил бывший шеф-повар Фредерик Шиллинг.

Помимо лаванды и черники, в шоколад Dagoba добавляют также малину, цедру лимона, розмарин, кардамон и даже клевер.

hokolad_8.jpg

Шоколад с ароматом сена.

Специально для виндзорской пятизвездочной гостиницы Coworth Park известный английский шоколатье сэр Ханс Слоун придумал и изготовил особый сорт шоколада из несовместимых на первый взгляд ингредиентов — какао-бобов и сена.

Эксклюзивные плитки появляются на свет в результате смешивания шоколадной массы со специально высушенной и измельченной травой, скошенной на лугах по соседству с отелем.

О широкой продаже необычного шоколада речь пока не идет, и попробовать его можно, либо став гостем отеля Coworth Park, либо приобретя шоколад в магазине при гостинице.

hokolad_9.jpg

Шоколад для похудения.

Продукт от компании Cocoa Bio, впервые представленный в 2009 году на шоколадной выставке в Мадриде, получил название Lola.

В его состав вошли особые аминокислоты, подавляющие аппетит.

Шоколад Lola отличается от обычного еще и тем, что его рекомендуют есть не после, а до еды, после чего желание продолжать трапезу должно пропасть.

hokolad_10.jpg

Фото: www.m.forbes.ru

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
Обозреватель Velvet

Комментарии

Всего комментариев (7) Последнее сообщение
Зничка аватар

Сало с шоколадом - украинцы это давно уже придумали)))))

Lira аватар



Шоколад с абсентом - попробовала бы с удовольствием....обожаю полынный вкус)

Сигрун аватар

Мой брат сам абсент делал - супер Happy

Хильда аватар

Очень зря он (брат) это делал.....Насколько помню, последствия неутешительные

Сигрун аватар

а подробнее? 

Lira аватар

А как делается абсент? просветите)

Сигрун аватар

Я была только дегустатором Happy

#
Система Orphus