Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Готовим просто: ажурные блинчики

Эврика! Эта идея просто гениальна! Как сделать не простые блинчики, а ажурные? Сделать это весьма просто. Я взяла для себя на заметку и делюсь с вами. Попробуйте приготовить и Вы. Итак.
«Ажурные блинчики»

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт
  • Мука (примерно) — 50 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу).

Приготовление: Все продукты взбить. И, внимание — (вот она гениальная идея) — налить в такую бутылочку тесто.

domovodstvo___1.jpg

Можно в любую другую бутылочку с дозатором.

На горячую сковороду наливать узорами. Сеточкой, наискосок или просто кругами. (фантазируйте, как вам угодно).

Получаются вот такие решёточки...

domovodstvo___2.jpg

Обжарить блинчики с двух сторон. На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку (можно кольраби и яблоко — натереть на тёрке полосками и завернуть в блинчик с салатовым листиком; или мясо варёное и пропущенное через мясорубку с рисом и луком, обжарить; можно грибы с луком).

Можно на свой вкус и насколько хватит фантазии.

Смотрите, какая красота!

domovodstvo___3.jpg

domovodstvo___4.jpg

domovodstvo___5.jpg

domovodstvo___6.jpg

domovodstvo___7.jpg

domovodstvo___8.jpg

domovodstvo___9.jpg

domovodstvo___10.jpg

domovodstvo___11.jpg

А вот так попробовать испечь блинчики, слабо?

domovodstvo___12.jpg

Как вам такая идея? Я, допустим, не знала. Но оказывается, всё гениальное — просто!

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
Обозреватель Velvet

Комментарии

Всего комментариев (4) Последнее сообщение
Lira аватар

Спасибо, здорово! Обязательно попробую...только дозатора нет(( что приспособить?

МарИнкАCool аватар

Супер! Отличная идея, такие блинчики всегда украсят стол и однозначно заинтересуют детишек. Думаю, также для таких блинчиков можно приспособить кулинарный мешок для кремы или обыкновенный пакет, проделав в уголке небольшое отверстие. 

lijageo аватар

Очень

Тати аватар

Интересно. И видела их уже не раз. Только не представляю, как перевернуть и не сломать при этом.

#
Система Orphus