Полная версия сайта Мобильная версия сайта

«Голые» торты

Европейской свадебной тенденцией последних лет являются не совсем обычные торты — «голые торты» (naked cake).

Их вид кого-то приводит в замешательство, у кого-то вызывает восторг. Почему?

«Голые» торты не имеют верхнего «маскировочного» слоя, они не покрыты кремом, глазурью или мастикой. Перед нами предстает торт, в том виде, в котором собрал его кондитер, в виде бисквитов и крема.

Не смотря на то, что торт кажется простым, а порой и примитивным к «голым» тортам всегда повышенные требования.

Торт должен быть идеально собран. Для этого бисквиты должны быть одинаковые по толщине, а крем должен хорошо держать форму. В качестве декора используются свежие ягоды. Перед тем, как украсить ими торт, ягоды хорошо моют и тщательно сушат.

Очень красиво на торте смотрятся живые цветы. Ни в коем случае нельзя использовать цветы, купленные в флористических магазинах. Т.к. так или иначе все они обрабатываются химическими средствами. Чтобы цветы не утратили свою свежесть, их кладут на торт перед самой подачей.

Транспортируют «голые» торты только в машинах с кондиционером или транспортных холодильниках.

«Голый» торт удивит Ваших близких и станет модной изюминкой праздничного стола.

golie_torti_1.jpg

golie_torti_2.jpg

golie_torti_3.jpg

golie_torti_4.jpg

golie_torti_5.jpg

golie_torti_6.jpg

golie_torti_7.jpg

golie_torti_8.jpg

golie_torti_9.jpg

golie_torti_10.jpg

golie_torti_11.jpg

golie_torti_12.jpg

golie_torti_13.jpg

golie_torti_14.jpg

golie_torti_15.jpg

golie_torti_16.jpg

golie_torti_17.jpg

golie_torti_18.jpg

Источники фотографий:
www.emmalinebride.com
www.pinterest.com

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
VELVET: Бубнова Вера

Комментарии

Всего комментариев (6) Последнее сообщение
Jana Minskaja аватар

здорово! кто-то же додумался...

Larysa аватар

здорово! в отличие от супер-украшенных красивых тортов, эти очень хочется съесть Happy выглядят очень аппетитно.

lijageo аватар

да, очень аппетитно)

венуха аватар

Очень красиво! Голые но в шляпках!

Шляпная мода тортов прям!

marievaolga85 аватар

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как можно приготовить вот такой тортик дома? http://eratort.by/catalog/konditerskie-izdeliya/tort-%C2%ABzhemchuzhina-... Спасибо!

Бубнова Вера аватар

Ваша ссылка не открывается

#
Система Orphus