Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Хватит готовить по утрам банальные завтраки: оригинальный рецепт для вас!

Доступные продукты и легкий рецепт: пробуйте!

Запах выпечки вперемежку с ароматом обжаренного бекона и свежесваренным кофе... Ничего лучше и не придумаешь!

img_9724.jpg

Но мы для вас нашли что-то еще более совершенное, здоровое и сытное – как раз то, что подходит для утра. Внимание… яйцо пашот в авокадо внутри бекона! Да-да, это не только реально, но еще и несложно.

Такое предложение может показаться вам довольно экзотическим, но вы ошибаетесь. Все продукты, необходимые для этого блюда, легко найти в ближайшем супермаркете, они не требуют специальной обработки или инструментов для их приготовления. 

Единственное, чтобы добиться совершенства в создании такого блюда, придется потренироваться несколько раз, но оно того стоит. А когда вы изучите каждый этап рецепта, сможете в последствии его преобразить.

img_9735.jpg

Итак, для одной «котлетки» вам потребуются следующие ингредиенты (умножайте продукты в зависимости от количества порций):

  • 1 яйцо;
  • 1 спелый авокадо;
  • 1 упаковка бекона;
  • морская соль;
  • перец;
  • перец чили;
  • острый соус.

Это может быть довольно сложным процессом, поэтому заранее подготовьте все необходимые составляющие рецепта.

img_9761.jpg

1. Начните с яйца пашот. Это может потребовать сил и терпения, поэтому следуйте нашей инструкции. Вам потребуется небольшая кастрюля с кипяченой водой. Разбейте яйцо в обычную кружку, аккуратно наклоните ее над кипящей водой, дайте свариться яйцу в течение двух минут.

2. Разрежьте авокадо пополам, очистите от кожуры и вырежите сердцевину так, чтобы в нее вместилось яйцо пашот.

img_2351.jpg

3. Слейте яйцо в одну половину авокадо, а второй половиной накройте сверху.

baked-egg-avocado_0.jpg

4. Теперь время бекона. Оберните им авокадо, но убедитесь, чтобы бекон прилегал плотно, поскольку при жарке он может опасть. Но все равно лучше внимательно следить в процессе обжаривания, чтобы этого не произошло.

5. После того, как наше закутанное сооружение будет готово, нагрейте сковороду с маслом и обжарьте «котлету» с двух сторон. Ваш готовый продукт должен выглядеть примерно так...

img_9727.jpg

6. Возьмите нож и аккуратно разрежьте блюдо пополам, чтобы раскрыть всю его магию.

img_9728.jpg

7. Теперь можете наслаждаться вкусом! Приятного аппетита!

img_9768.jpg

Фото: immymay.com, paleomagazine.com

VELVET
Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
fb 0
tw
vk 0
ok 0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.
#
Система Orphus