Полная версия сайта Мобильная версия сайта
Архитектура (10),Беларусь (19),боль (14),гендер (5),Душа. Духовность. Духовный мир. (19),Женщина (39),жесть (10),Животные (6),Иностранные языки. (24),искусство жить (117),Медицина (2),Мир, в которм мы живем (65),Мультфильмы для взрослых. (4),настроение (28),новости (8),Пасха (1),познавательная минутка (30),Поразительно красиво (11),правописание,юмор (1),праздники (12),прощальное (1),Психология Р. Нарушевич (1),психология,юмор,метафоры (8),размышления о... (12),Ретроавтомобили (0)Спорт, дети (2),философия жизни (57),хоккей (1),Хэнд-мэйд (29),Школа (4),Южная Корея (47),Я-девочка (2),Язык (4),Япония (4),Автомобили (5),Актеры (22),Анекдоты (32),Ароматотерапия (2),Астрология (15),Астрономия (6),Афоризмы, цитаты (53),Аффирмации (3),Балет (2),Беременность (2),Бизнес (11),Великие женщины (19),Вера. Религии (38),Видео (117),Виртуальное путешествие (18),Вторая жизнь вещей (11),Вышивка (11),Вязание (54),География (12),Гороскопы (10),Дамские штучки (13),Дача. Сад. Огород (19),Дети (157),Дзен (8),Дизайн (45),Домоводство (21),Женские хитрости (10),Животные домашние (37),Загадки, тесты (38),Здоровье (102),Игрушки (6),Игры (23),Известные люди (44),Интересно (144),Искусство (156),Искусство песка (3),Истории из жизни (19),История (12),Гісторыя Беларусі. (4),Йога (4),Кино (269),Коллекционирование (4),Компьютер (4),Косметология (17),Коты и кошки (53),Красота (13),Красота. Стройная фигура (34),Кулинария и гастрономия (64),Кулинария. Десерт (51),Кулинария. Завтраки (14),Кулинария. Коктейли (4),Кулинария. Салаты (12),Кулинария. Чай (4),Кулинария.Закуски (8),Литература (51),Любовь (50),Макияж. Визаж (28),Маникюр** (3),Мантры (5),Медитация (6),Мифы, легенды (4),Мода и стиль (286),Молитвы (8),Мотиваторы (16),Мудрость (86),Музыка (315),Музыка. Drum & Bass (5),Музыка. Джаз (13),Музыка. Рок (37),Музыка. Рок-н-ролл (3),Мультфильмы (50),Народные интеллигентные игры (5),Общество (88),Отношения и секс (24),Парфюм (4),Песни (64),Подарки (6),Пожелания (3),Поздравления (12),Поэзия (153),Праздничные идеи (7),Притчи (93),Прически (11),Проза (20),Психология (122),Психология. О. Гадецкий (3),Психология. Торсунов (9),Публицистика (7),Путешествия, экскурсии, отдых (54),Развлечения (15),Разное (47),Реклама (34),Релакс (16),Ремонт дизайн интерьер экстерьер (43),Саморазвитие (23),Своими руками (97),Семья (21),Сказки (7),Собаки (11),Спорт (20),Ссылки (9),Стиль жизни (16),Стихи (149),Стихи. Школа (4),Танцы (28),Татуировка (4),Театр (3),Технологии (8),Традиции, история, факты (19),Увлечения (13),Украшения (4),Фауна (28),Фестивали (2),Философия (162),Фитнес (23),Флешмоб (5),Флора (7),Фото (122),Цветоводство (48),Чтение (30),Шансон (18),Шитье (48),Шоппинг (4),Эзотерика (43),Юмор (437)
Aisha аватар
2

Всем привет! imgp0279.jpgПопробую. Пора уж что-то написать. Думала первое будет о моих цветах Пришёл сынуля и говорит :"Давай лазанью сделаем,как у Гарфилда!" Давай,говорю. Сделали.

Но вот что-то тесто не то, я думаю. Может быть я что-то пропустила в кулинарных записях портала  или не знаю,где искать просто.Подскажите уж этой малограмотной(т.е.мне:)))), где же тесто хорошее найти?

А  на фотке мы всё с той-же сиренью,которой мне удалось поздравить МашуРомашу.

Комментарии

Всего комментариев (15) Последнее сообщение
serafima аватар

Вы красавица

Xindi аватар

     Красавица   

Aisha аватар

Спасибо. Засмущали. А про тесто? Никто не знает ссылочку какую? Желательно испробованную-уже печёную .Хотелось бы сочетание "Вера Бубнова и лазания"- это в идеале.

Xindi аватар

жди Веру или Маргошу - они СПЕЦы 

Polina. аватар

Aisha, приятно познакомиться! Приятная миловидная девушка 

Сирень- обалденная! Представляю, какой там аромат весной...Ммммммм! 

Про лазанью ничего не скажу. Ела в Италии только в приготовленном виде. Вкуснищааа!

HalinaVoicehovska аватар

Лично я делаю лазанью из обычного пресного теста - чашка воды, 10-12 стол ложек с горкой муки немножко соли. Если делаю овощные слои - вода + яйцо + 2 ст. л. растительного масла + мука. Тесто нужно не очень крутое, но чтобы от рук отставало. Раскатываю листы до прозрачности. Переслаиваю мясным фаршем, овощами, тоненькими листиками копченого бочка. Потом пеку минут 40, при 180*С. вкусно очень.

Aisha аватар

Спасибо,Галина!

Бубнова Вера аватар

Не знаю как делается тесто.Покупаю готовые пластинки.

Делала по этому рецепту http://elladkin.livejournal.com/13595.html. Только в фарш не клала соус Бешамель (не хватило времени).  Получается очень сытно, идеально с белым сухим или полусухим вином

Думала сделать статью про лазанью, но опять скажут "дорого", "кризис"

Xindi аватар

сделай Вера !!!  обязательно сделай 

Бубнова Вера аватар

и назову "Всем кризисам назло!"

Где-то есть в закромах родины и фарш, и пластины. Надо только время еще где-нибудь найти:)

Joyful аватар

Это Вам от нашей семьи. Вчера приготовили.img_7515.jpg

img_7520.jpg

Готовила во второй раз. Из моих наблюдений-замечаний:

пресное тесто (как на пельмени) лучше все же сдобрить небольшим количеством масла или сметаны - будет эластичнее и тоньше раскатываться;

пластины из теста стоит проварить пару минут в кипятке или заливать их не густым заварным соусом, а сливками (тогда пластины можно не варить предварительно).

Вроде так.

Dari аватар

Я делала с обычным слоёным тестом)получается очень даже вкусненько)

Aisha аватар

Благодарю неустанно! А знаете,почему у вас всех рецепт спрашиваю? Потому что по всем вашим рецептам - ПОЛУЧАЕТСЯ! Потому как вы уже по ним пекли.Как только где-то в кулинарной книге найду - рискну сделать - слабо похоже на оригинал получается - вывод -.Может не дописывают чего...Ну их. Теперь рецептов доступных здесь наскачивала в своё удовольствие! Да и про фишечки-секретики мастерсва кулинаров можно выспросить, если что-то не понятно.

Бубнова Вера аватар

А я люблю по журналам и книгам (на языке оригинала) готовить. Такие чудные вещи порой получаются. Иногда чувствуешь себя даже шеф-поваром какого-нибудь ресторанчика.

Люблю эксперименты. Плохо получается очень редко. Думаю, что из съедобного невозможно  приготовить несъедобное!

Парам-пам-пам аватар

а мы с мужем одно время подсели на мою домашнюю лазанью и стали быстро оба поправляться))) так что уже давно не готовлю.

Архитектура (10),Беларусь (19),боль (14),гендер (5),Душа. Духовность. Духовный мир. (19),Женщина (39),жесть (10),Животные (6),Иностранные языки. (24),искусство жить (117),Медицина (2),Мир, в которм мы живем (65),Мультфильмы для взрослых. (4),настроение (28),новости (8),Пасха (1),познавательная минутка (30),Поразительно красиво (11),правописание,юмор (1),праздники (12),прощальное (1),Психология Р. Нарушевич (1),психология,юмор,метафоры (8),размышления о... (12),Ретроавтомобили (0)Спорт, дети (2),философия жизни (57),хоккей (1),Хэнд-мэйд (29),Школа (4),Южная Корея (47),Я-девочка (2),Язык (4),Япония (4),Автомобили (5),Актеры (22),Анекдоты (32),Ароматотерапия (2),Астрология (15),Астрономия (6),Афоризмы, цитаты (53),Аффирмации (3),Балет (2),Беременность (2),Бизнес (11),Великие женщины (19),Вера. Религии (38),Видео (117),Виртуальное путешествие (18),Вторая жизнь вещей (11),Вышивка (11),Вязание (54),География (12),Гороскопы (10),Дамские штучки (13),Дача. Сад. Огород (19),Дети (157),Дзен (8),Дизайн (45),Домоводство (21),Женские хитрости (10),Животные домашние (37),Загадки, тесты (38),Здоровье (102),Игрушки (6),Игры (23),Известные люди (44),Интересно (144),Искусство (156),Искусство песка (3),Истории из жизни (19),История (12),Гісторыя Беларусі. (4),Йога (4),Кино (269),Коллекционирование (4),Компьютер (4),Косметология (17),Коты и кошки (53),Красота (13),Красота. Стройная фигура (34),Кулинария и гастрономия (64),Кулинария. Десерт (51),Кулинария. Завтраки (14),Кулинария. Коктейли (4),Кулинария. Салаты (12),Кулинария. Чай (4),Кулинария.Закуски (8),Литература (51),Любовь (50),Макияж. Визаж (28),Маникюр** (3),Мантры (5),Медитация (6),Мифы, легенды (4),Мода и стиль (286),Молитвы (8),Мотиваторы (16),Мудрость (86),Музыка (315),Музыка. Drum & Bass (5),Музыка. Джаз (13),Музыка. Рок (37),Музыка. Рок-н-ролл (3),Мультфильмы (50),Народные интеллигентные игры (5),Общество (88),Отношения и секс (24),Парфюм (4),Песни (64),Подарки (6),Пожелания (3),Поздравления (12),Поэзия (153),Праздничные идеи (7),Притчи (93),Прически (11),Проза (20),Психология (122),Психология. О. Гадецкий (3),Психология. Торсунов (9),Публицистика (7),Путешествия, экскурсии, отдых (54),Развлечения (15),Разное (47),Реклама (34),Релакс (16),Ремонт дизайн интерьер экстерьер (43),Саморазвитие (23),Своими руками (97),Семья (21),Сказки (7),Собаки (11),Спорт (20),Ссылки (9),Стиль жизни (16),Стихи (149),Стихи. Школа (4),Танцы (28),Татуировка (4),Театр (3),Технологии (8),Традиции, история, факты (19),Увлечения (13),Украшения (4),Фауна (28),Фестивали (2),Философия (162),Фитнес (23),Флешмоб (5),Флора (7),Фото (122),Цветоводство (48),Чтение (30),Шансон (18),Шитье (48),Шоппинг (4),Эзотерика (43),Юмор (437)
#
Система Orphus