Полная версия сайта Мобильная версия сайта
Архитектура (10),Беларусь (19),боль (14),гендер (5),Душа. Духовность. Духовный мир. (19),Женщина (39),жесть (10),Животные (6),Иностранные языки. (24),искусство жить (117),Медицина (2),Мир, в которм мы живем (65),Мультфильмы для взрослых. (4),настроение (28),новости (8),Пасха (1),познавательная минутка (30),Поразительно красиво (11),правописание,юмор (1),праздники (12),прощальное (1),Психология Р. Нарушевич (1),психология,юмор,метафоры (8),размышления о... (12),Ретроавтомобили (0)Спорт, дети (2),философия жизни (57),хоккей (1),Хэнд-мэйд (29),Школа (4),Южная Корея (47),Я-девочка (2),Язык (4),Япония (4),Автомобили (5),Актеры (22),Анекдоты (32),Ароматотерапия (2),Астрология (15),Астрономия (6),Афоризмы, цитаты (53),Аффирмации (3),Балет (2),Беременность (2),Бизнес (11),Великие женщины (19),Вера. Религии (38),Видео (117),Виртуальное путешествие (18),Вторая жизнь вещей (11),Вышивка (11),Вязание (54),География (12),Гороскопы (10),Дамские штучки (13),Дача. Сад. Огород (19),Дети (157),Дзен (8),Дизайн (45),Домоводство (21),Женские хитрости (10),Животные домашние (37),Загадки, тесты (38),Здоровье (102),Игрушки (6),Игры (23),Известные люди (44),Интересно (144),Искусство (156),Искусство песка (3),Истории из жизни (19),История (12),Гісторыя Беларусі. (4),Йога (4),Кино (269),Коллекционирование (4),Компьютер (4),Косметология (17),Коты и кошки (53),Красота (13),Красота. Стройная фигура (34),Кулинария и гастрономия (64),Кулинария. Десерт (51),Кулинария. Завтраки (14),Кулинария. Коктейли (4),Кулинария. Салаты (12),Кулинария. Чай (4),Кулинария.Закуски (8),Литература (51),Любовь (50),Макияж. Визаж (28),Маникюр** (3),Мантры (5),Медитация (6),Мифы, легенды (4),Мода и стиль (286),Молитвы (8),Мотиваторы (16),Мудрость (86),Музыка (315),Музыка. Drum & Bass (5),Музыка. Джаз (13),Музыка. Рок (37),Музыка. Рок-н-ролл (3),Мультфильмы (50),Народные интеллигентные игры (5),Общество (88),Отношения и секс (24),Парфюм (4),Песни (64),Подарки (6),Пожелания (3),Поздравления (12),Поэзия (153),Праздничные идеи (7),Притчи (93),Прически (11),Проза (20),Психология (122),Психология. О. Гадецкий (3),Психология. Торсунов (9),Публицистика (7),Путешествия, экскурсии, отдых (54),Развлечения (15),Разное (47),Реклама (34),Релакс (16),Ремонт дизайн интерьер экстерьер (43),Саморазвитие (23),Своими руками (97),Семья (21),Сказки (7),Собаки (11),Спорт (20),Ссылки (9),Стиль жизни (16),Стихи (149),Стихи. Школа (4),Танцы (28),Татуировка (4),Театр (3),Технологии (8),Традиции, история, факты (19),Увлечения (13),Украшения (4),Фауна (28),Фестивали (2),Философия (162),Фитнес (23),Флешмоб (5),Флора (7),Фото (122),Цветоводство (48),Чтение (30),Шансон (18),Шитье (48),Шоппинг (4),Эзотерика (43),Юмор (437)

Беспроигрышный вариант - ЗАПЕКАНКА творожная

Tanita аватар
4

У нас в семье носит название ПИРОГ "Запиханка" 

Взбить 4 яйца с 5-6 стол. ложками сахара. Можно меньше сахара, если не любите приторно сладко.

Добавить 6 стол. ложек манки и перемешать.

Добавить 2 пачки по 250 гр творога, если пачки по 200гр, соответсвенно добавляю ещё половину третьей пачки.

Затем изюм или цукаты, ванилин и 0,5 чайной ложки соды. Перемешать, но не взбивать.

Дать постоять 20 минут.

Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухариками или мукой. Как вариант - на пекарскую бумагу в форму.

Можно сделать прослоечку корицы. Для этого выкладываете половину теста, густо присыпаете корицей, а затем равномерно наносите верхний слой. Это моя любимая версия.

 

Можно оставить как есть и поставить в духовку, тогда будет ровная румяная корочка.

А если на тесто положить тоненькие полосочки сливочного маслица, то верх запеканки будет светленький и "сочненький".

Поставить в духовку, при 200 градусах выпекать 30-40-50 минут. Время зависит от толщины теста, чем шире форма, тем тоньше тесто и тем быстрее пропечётся. 

Приятного аппетита!

111.jpg

Комментарии

Всего комментариев (12) Последнее сообщение
Анна Северинец аватар

Вот спасибо! Пожалуй, вечером - запеканка!!!!

Юлия Беккер аватар

 Значит, изменила моим сырникам? Пожалуй, я им тоже изменю. Не навсегда, конечно.

Юлия Беккер аватар

Я бы попробовала вместо корицы мак. Надо будет поэкспериментировать.

Tanita аватар

Анна, она вкусна и тёплая, и холодная  

Юлия, думаю можно и мак.

Это ж я - коричная душа, была бы моя воля, всё бы пекла с корицей.

Наяна аватар

О! Так я по этому рецепту делаю... А была уверена, что он от Хинди... Запуталась чета!

Вкуснейшая запиханка получается , сенкс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сalumniado аватар

 очень красиво! Спасибо! Надо попробовать...

Tanita аватар

Sama-Po-Sebe, пробуйте на здоровье! 

Наяна, а я по Вашему рецепту рыбный пирог частенько делаю. 

Юлия Беккер аватар

А я его делаю по совету Свет фрэш – с капустой. Вместо рыбы – много-много свежей белокочанной капусты. 

Tanita аватар

 И я делаю капусту с яйцом.

А на следующие выходные запранировано - зелёный лук с яйцом.

Наста аватар

Блин.....как на заказ..................

С утра хочу запеканку-только немогу найти нормальный рецепт!А тут....спасибо за рецепт завтра сделаю

Юлия Беккер аватар

 

 

Сегодня и мы попробовали.

p7313351.jpg

Пока - ничего не добавляя, чтобы знать на будущее, от чего отталкиваться.

Сверху – сметана и чуть корицы.

Чума! 

Ребенок мой ел так, что реально свистело за ушами.

Спасибо, tanita, за рецепт! 

Tanita аватар

 Очень рада, Юлия, что Вам с Леной понравилось. Кушайте на здоровье!

Архитектура (10),Беларусь (19),боль (14),гендер (5),Душа. Духовность. Духовный мир. (19),Женщина (39),жесть (10),Животные (6),Иностранные языки. (24),искусство жить (117),Медицина (2),Мир, в которм мы живем (65),Мультфильмы для взрослых. (4),настроение (28),новости (8),Пасха (1),познавательная минутка (30),Поразительно красиво (11),правописание,юмор (1),праздники (12),прощальное (1),Психология Р. Нарушевич (1),психология,юмор,метафоры (8),размышления о... (12),Ретроавтомобили (0)Спорт, дети (2),философия жизни (57),хоккей (1),Хэнд-мэйд (29),Школа (4),Южная Корея (47),Я-девочка (2),Язык (4),Япония (4),Автомобили (5),Актеры (22),Анекдоты (32),Ароматотерапия (2),Астрология (15),Астрономия (6),Афоризмы, цитаты (53),Аффирмации (3),Балет (2),Беременность (2),Бизнес (11),Великие женщины (19),Вера. Религии (38),Видео (117),Виртуальное путешествие (18),Вторая жизнь вещей (11),Вышивка (11),Вязание (54),География (12),Гороскопы (10),Дамские штучки (13),Дача. Сад. Огород (19),Дети (157),Дзен (8),Дизайн (45),Домоводство (21),Женские хитрости (10),Животные домашние (37),Загадки, тесты (38),Здоровье (102),Игрушки (6),Игры (23),Известные люди (44),Интересно (144),Искусство (156),Искусство песка (3),Истории из жизни (19),История (12),Гісторыя Беларусі. (4),Йога (4),Кино (269),Коллекционирование (4),Компьютер (4),Косметология (17),Коты и кошки (53),Красота (13),Красота. Стройная фигура (34),Кулинария и гастрономия (64),Кулинария. Десерт (51),Кулинария. Завтраки (14),Кулинария. Коктейли (4),Кулинария. Салаты (12),Кулинария. Чай (4),Кулинария.Закуски (8),Литература (51),Любовь (50),Макияж. Визаж (28),Маникюр** (3),Мантры (5),Медитация (6),Мифы, легенды (4),Мода и стиль (286),Молитвы (8),Мотиваторы (16),Мудрость (86),Музыка (315),Музыка. Drum & Bass (5),Музыка. Джаз (13),Музыка. Рок (37),Музыка. Рок-н-ролл (3),Мультфильмы (50),Народные интеллигентные игры (5),Общество (88),Отношения и секс (24),Парфюм (4),Песни (64),Подарки (6),Пожелания (3),Поздравления (12),Поэзия (153),Праздничные идеи (7),Притчи (93),Прически (11),Проза (20),Психология (122),Психология. О. Гадецкий (3),Психология. Торсунов (9),Публицистика (7),Путешествия, экскурсии, отдых (54),Развлечения (15),Разное (47),Реклама (34),Релакс (16),Ремонт дизайн интерьер экстерьер (43),Саморазвитие (23),Своими руками (97),Семья (21),Сказки (7),Собаки (11),Спорт (20),Ссылки (9),Стиль жизни (16),Стихи (149),Стихи. Школа (4),Танцы (28),Татуировка (4),Театр (3),Технологии (8),Традиции, история, факты (19),Увлечения (13),Украшения (4),Фауна (28),Фестивали (2),Философия (162),Фитнес (23),Флешмоб (5),Флора (7),Фото (122),Цветоводство (48),Чтение (30),Шансон (18),Шитье (48),Шоппинг (4),Эзотерика (43),Юмор (437)
#
Система Orphus