Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Подкиньте рецептик из кабачков!!!!

Miastro
Miastro аватар
Offline

Хозяюшки, что можно вкусненькое и простенькое соорудить из кабачков???

Лисица
Лисица аватар
Offline

Не поверите, только что сделала

стоит на всю кухню пахнет.

1. Кабачок нарезаем кольцами толщиной 3 мм  и обжариваем до мягкости.
2. Морковь трем на терке, обжариваем, добавляем майонез и чеснок.
3. Оформляем как торт - выкладываем слоями: кабачок-морковь-кабачок-морковь, последний слой зелень.

Довольно быстро, дешево и безумно вкусно. Приятного аппетита!!!

Happy eyes
Happy eyes аватар
Offline

Нарезать кабачки толщиной по пять-семь см, достать немного мякоти, нафаршировать слегка обжаренным фаршем с луком, залить сверху соусом (сметана зелень чеснок), поставить в духовку не надолго, мин на 20 (зависит от техн. хар-к духовки), за пять мин до готовности посыпать сыром.

Из мякоти можно сделать блинчики (измельчить в блендере, добавить муку, яйцо)

Miastro
Miastro аватар
Offline

С кабачка внутренности доставать? А кожуру снимать? Куда именно добавить майонез и чеснок???

Лисица
Лисица аватар
Offline

Это как Вы захотите,у меня были молоденькие кабачки ,они без семян и кожура мягкая. Майонез с чесноком между слоями.

Если кабак не молодой, нарезайте его вдоль,пластинами тонкими.

На самом деле,там работы 20 минут,а вкуснатища .......

Happy eyes
Happy eyes аватар
Offline

кожуру снимать

внутренность достать, но не всю, чтоб донышко было(в 1 см)

сметана с чесноком и зеленью, все измельченное и перемешанное, сверху полить, как крышечка будет

Happy eyes
Happy eyes аватар
Offline

 думала мне вопрос

Miastro
Miastro аватар
Offline

Спасибо огромное!!!

Deniz
Deniz аватар
Offline

Самое вкусное  - это блины. Я делаю наполовину драники. т.е. половину картошки, половину кабачка или тыквы.  Вкусно. Но жарить долго.

Dziunaya
Dziunaya аватар
Offline

А я только что пожарила блинчики: натёрла на комбайне кабачки (можно мелко, а можно стружкой), добавила яйца, муки на глаз, соли. Жарятся довольно быстро, подаются со сметанкой. Вкусно! (это как будто он слюнки глотает)

Валлентинка
Валлентинка аватар
Offline

И я люблю блинчики, сегодня как раз делала. Укушалась. Только я еще кефир добавляю и соды немножко.

#
Система Orphus