Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Вот и ему нашлось применение

winner аватар

¡Hola, pana!

До этого вечера не складывалось у меня нежных отношений с этим напитком.

beyliz.jpg

Люблю иногда его с десертом или чашечкой кофе употребить, но совсем уж немного, а бутылка-то большая. Да ещё и презентуют, бывает, мол девушки любят такие ликёры.

Сегодня у нас всё срослось, стоило только ликёру превратиться в такие чудесные кексики, как я уже думаю, что бутылочка-то на литр всего.

keksiki.jpg

Аромат сливочно-карамельный по всей квартире, на вкус нежно-сладко-немного рассыпчато. Вторая партия допекается.  Очень вкусные маффины. Думаю, МЧ ждёт приятный сюрприз.
Рецепт:
2 яйца, 80 гр. сахара, пакетик ванилина, щепотка соли, 150 гр. размягченного сливочного масла, 120 мл. ликёра, стакан муки, 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Всё смешать, разлить по формочкам и на 15-20 минут в духовку на 200 гр. Всего 12 маленьких кексов.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Комментарии

Всего комментариев (47) Последнее сообщение
пгт Кукуево аватар

сам бейлиз - смесь кофе 3в1 и водки. кексы может еще и ничего с его.

winner аватар

Может он для кексов и создан?

Alesja аватар

обожаю бейлиз 

winner аватар

Тогда попробуйте кексы.... изумительно. Тем более в мультиварке же можно испечь, насколько я знаю. Только получится 1 большой.

Alesja аватар

У меня рука не поднимется такой напиток да в кексы 

Юлия Беккер аватар

Не люблю всякую такую сладкую бурду. Но бейлиз исключение. 

Наяна аватар

Бейлиз??? На кексики??? Кощунство!!! 

winner аватар

Расскажите, как вы его пьёте? Я могу тянуть из рюмочки для ликёра под кофе, под штрудель с кисленькой  вишней, мороженное полить. Но ведь он очень сладкий, чтобы хоть 100 грамм выпить.

А всякую сладкую бурду я люблю. Жаль, что ещё готовые коктейли Бакарди не дошли до нас.

Умняша аватар

На Просторе продаётся набор для Мохито: ром и сироп. Мы купили его и что ещё там было нужно...Сделали...Соблюли все пропорции! И обалдели! Волшебный вкус! В барах совсем НЕ ТО! 

Там явно чего-то не доливают, потому что ...ну, не то- водичка какая-то сладкая! 

В общем, нам понравилось. Рекомендую!

 

1268828906387.jpg

winner аватар

 В барах как раз-таки то (если мохито настоящий)... Ну какой сироп в оригинальный мохито?

Хотя признаюсь, что настоящий мохито мне и самой не нравится... А вот с сиропчиком. А что за сироп, а то у меня ром настоящий есть, ещё с Кубы, не хочется заменять его бакарди.

Умняша аватар

Мой одноклассник работал одно время в одном престижном минском клубе. Он говорил так: бармен - виртуозом быть должен, чтобы в убытке не оказаться и заведение не разорить, да чтоб клиент доволен остался: что-то не дольёт, что-то заменит...Так что ...

winner аватар

 осведомлена я про все "тонкости". Но ведь свежую мяту никаким сиропом не подменишь.

Так что остаётся любить вариации на тему Мохито.  

Умняша аватар

А кто вам сказал , что у нас не было свежей мяты???????????????

 

winner аватар

что-то я туплю тогда. Для чего сироп? Мне уже очень любопытно, что за коктейль. Ну не хочется мне в Простор тянуться только ради этого?

Умняша аватар

Вот классический состав Мохито. Мы всё сделали, как в баре. Разница- супер.

Состав:

Ром белый Havana Club Anejo Blanco — 50 мл

Сироп сахарный — 20 мл

Содовая — 50 мл

 Мята — 15 грамм

 Лайм — 3 дольки

Колотый лёд

 

Сироп такой: Monin Mojito Mint- это сахарный сироп специально для этого коктейля.

И мята у на тоже свежая .

winner аватар

Поняла! Обычно вместо сиропа сахар тростниковый. По крайней мере на Кубе делают так.

А мониновские сиропчики я люблю... как-то сразу и не подумала про них.

Умняша аватар

На Простор? 

winner аватар

Не, я не очень люблю мохито с мятой. А вот имитацию от бакарди очень даже. Я просто развожу с газировкой и всё....  Неправильно, не мохито, но мне вкусно.

 

winner аватар

Вот такой мохито мне понравился, хотя на настоящий не очень-то похож. Купить удалось лишь один раз

mohito.jpg

SHE аватар

мой любименький .из сладких-люблю сливовое вино.кокосовый ликер с ананасовым соком ,домашняя пина-колада,а бейлиз не люблю

winner аватар

Пина-коладу обожаю

Alesja аватар

Если очень сладко - добавьте в него немного молока и лед Winking

winner аватар

 Лёд обязательно добавляю. а вот про молоко спасибо.

Ещё, наверное, можно сделать молочный коктейль....и через соломинку.... одного стакана хватит с головой

Xindi аватар

  не пила и кексы не ела с ним  , тем более )))

 

winner аватар

 Так и будет повод в каком-нить дьюти прикупить.

Меня удивило, что в Турции Мартини наливали бесплатно (ол инклюзив), а вот Бейлиз за доп. плату. По мне так надо бы наоборот.

Xindi аватар

ну если только "для приличия"  ))) ,   я однолюбка в алкогольных вопросах - красное сухое  )))

winner аватар

 А я так люблю новые вкусы и открытия....

 Ещё после вчерашнего комментария в посте Людмилы вельветчане будут думать, что я алкоголик...

Xindi аватар

  да нууу  , пусть только попробуют ерунду думать )))))))))))))

winner аватар

Умняша аватар

Очень люблю  .....(не кексы)

LittleSunshine аватар

Что примечательно, на официальном сайте Бейлис есть пара рецептов выпечки с этим ликёром. 

http://www.baileys.com/drinks-and-cocktails/with-friends/#/DrinksRecipe....

winner аватар

Вау!!! Спасибо огромное! Там и не только выпечка. Чувствую, что скоро придётся ещё бутылочку покупать....

Ayrlily аватар

бейлиз 

Sweet And Tender Hooligan аватар

Мне больше Шериданс нравится. Он не такой сладкий И процесс распития - интересный и красивый.

winner аватар

По мне на вкус они очень схожи, красиво - да.

Amadeo аватар

Люблю бейлиз! И со льдом, и с мороженым...А еще у меня есть рецептик самодельного ликерчика похожего вкуса.

winner аватар

 Тоже баловалась когда-то изготовлением. Ну да, похоже...

Бубнова Вера аватар

Я бы тоже такой напиток пустила бы на маффиныНе люблю такие напитки. Муж (а я тем более) не любит коньяк и мы печем обалденный постный пирог

winner аватар

Эх, хороший коньяк жалко в пирог мне бы было. А вот наш купить можно. Рецептом поделитесь?

P.S. А какие напитки любите?

Бубнова Вера аватар

Какой-нибудь "особенный" коньяк мы обычно передариваем. Даже мне его жалко на пирог пускать.

Рецепт постного пирога с изюмом

Понадобится:

200 г сахара;

150 мл растительного масла;

1 стакан изюма;

150 мл коньяка;

500 г муки.

Взбиваем сахар и масло. Добавляем изюм, коньяк, муку, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Пирог не очень большой, но очень рассыпчатый и вкусный.

 

Мой напиток - пиво Помню, когда познакомилась со своим будущим мужем, он заказывал мне Мартини. Я мужественно пила эту редкостную гадость (для меня), а потом созналась, что люблю пиво. Больше он меня не мучил

Компромиссный напиток - сухое вино. А вот с любимым мужем мы еще можем выпить сакэ. Это наш романтический напиток:)

winner аватар

О! Вот сакэ я не пробовала ещё. А его как пить, тёпленьким? И с чем?

И ещё, выпечку с алкоголем Вы детям даёте? А беременным можно?  Он же выпаривается по идее.  А то я боюсь сейчас угостить кого.

Бубнова Вера аватар

Его пьют теплым. Что-то не припомню  с чем мы его пили (это было так давно). У него невероятное, долгоиграющее послевкусие. Насколько я помню там совсем немного градусов.

Где-то читала, что алкоголь под воздействием температуры теряет свои градусы. Если пропитка для торта, то, наверное, не стоит давать детям. А вот взрослым думаю, что можно, ведь там ее совсем чуть-чуть.

Я пирог с коньяком ела и когда была беременна, хотя на алкоголь у меня был строжайший запрет. Не думаю, что в нем оставались градусы.

sillyrabbit аватар

мы с мужем как-то пошли в суши-бар. заказали суши и саке. нам принесли кувшинчик с жидкостью. Милый долго пробовал, нюхал, катал по стенкам, выдал "Да! не то. что водка. совсем мягкий вкус!". Подошла официантка и давясь улыбкой вежливо спросила "Как Вам наш соевый соус?"

Amadeo аватар

А разве пирог с алкоголем может быть постным? Я люблю коньяк или ликер в пропитку тортиков добавлять - "вкус... изумительный" (с)

Бубнова Вера аватар

Это рецепт пирога греческих монастырей. Там совершенно иное отношение к алкоголю. Да и в пирог коньяк добавляют не для градуса, а для аромата.

SHE аватар

roundup_14943_image01upload.jpg         вот еще вкусняха! 13 евро в дьюти

winner аватар

ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

#
Система Orphus