Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Безумное сердечко

Веранда аватар

Так для галочки: готовлю я отвратно Happy

Наверное мой Вовочка будет единственным мужчиной на земле , который никогда не скажет своей подружке:

"моя мама делает этот салатик лучше, она туда еще тертое яблочко кладет"

в общем 14 февраля в этом году совпало с моим желанием удивить любимку Happy))

испекла тортик 2-й раз в жизни Happy)) первый был  наслаждение с вишнями от Валентины..

взбивая муку с сахаром и яйцами я рисовала себе в воображении шедевры Веры и Амадео, втайне надеясь их превзойти...заметьте не имея ни форм для выпечки, ни кулечков для вырисовывания кремовых розочек и сердечек , даже завалящих желатиновых мишек и кокосовой стружки у меня не было:))

... так в мечтах витая,  незаметно съела шоколадку , которую собиралась растопить и украсить тортик Happy)) незадача

я всерьез стала поглядывать на макаронные спиральки и рожки, прикидывая как они будут смотреться на "шедевре" и уместны ли они на торте Happy)

как и всякому новичку мне помогло чудо  : бисквиты я выпекла в мультиварке, разрезала их  ниткой чтоб типа побольше коржей для пропитки было, смазала все это великолепие сметанным кремом с черносливом курагой и грецкими орешками

из остатков кураги "выложила" кривое сердечко, обсыпала все корицей из пакетика для контрасту и шоб чисто обозначить что "мол сердце вот оно, в честь дня влюбленных торт Happy))и стерла на терке 2 оставшиеся дольки шоколаду Happy))

сфоткала для истории

смотрю на фотку и понимаю Овцу Рукодельницу с безумным педикюром- вот всю душу сюда вложила, а выглядит как насмешка природы над человеческими усилиями...Happy)))но все равно тянет похвастаццо подвигом, даже несмотря на то, что могут быть отзывы типа "ужос имхо", "жесть имхо" и т.д.

dsc00035.jpg

 

   девочки занимающиеся выпечкой... честь Вам и хвала почет и вечная слава... у вас просто нереальный, неземной талант...да

а вот это скрасить так сказать впечатление, хотя к этому тортику больше подойдет Вячеслав Малежик

Комментарии

Всего комментариев (31) Последнее сообщение
морская звезда аватар

честно скажу- торт офигенский !!!!!! мне понравился ) а пост веселый и классный!

Маргоша аватар


 

Апельсиновая аватар

я бы откусила!!!

мило-тепло-красиво-вкусно!!!!!

Otia аватар

Slavina аватар

И мне понравился, симпатичный тортик и, наверное, вкусный. Написано классно! Веранда, Вам валентинка !
Зы. Ниткой... это как разрезать?

БАЛТИКА аватар

Ничего не ужос . Я тоже не готовлю . Но меня успокаивает история про американского мальчика , сейчас ему 14 , а он шеф-повар ресторана на Беверли-хиллз . Начал готовить сам в 11 , т к мама не вкусно готовила . 

Сказка аватар

Классный тортик! 

Макаронные спиральки были бы совсем некстати. А так - весьма даже! 

Рыжая Лисица аватар

Ужасно милый тортик

ИМХО

Валентина Бобкова аватар

Веранда, признайтесь, вы просто кокетничаете...Очень мило-домашне-уютный тортик. Таким он и должен быть в этот день 

arnika аватар

Olga Demi аватар

знаешь, что я поняла милая Веранда, 

 

что девочки которые от природы любят готовить, явно очень быстро и просто выходят за МУЖ . 

а те кто не умеет, 

старательно ищут, мужчину НЕгурмана, который сьест все что попало, и долго им приходиться искать , 

или мужчину , который может позволить кухарку . 

 

 

короче, Для этих избраных ДЕВ не кулинарок, всегда избранные мужья ценители души))))) 

Шедевр, твой прозаический мил!! на вкус не знаю, но отведать не захотелось. 

 

люблю , и тебя с праздником 

Тося аватар

  С праздником!

Nastya Asya2010 аватар

 Посмеялась... Отличный тортик. Главное ведь, что С ДУШОЙ сделан 

Веранда аватар

девочки спасибо- спасибовсех с празником! всем по Валентину!!1

тортик получился супер вкусный конечно же далеко не так эстетичен как мне хотелось бы... а то еще посозерцать красивое люблю минут 30...

но выпечка для меня это ухххчерез год сварганю еще что-нить

эттта...всех люблю

Lapka аватар

Все получится, было бы желание.

Amadeo аватар

бисквиты я выпекла в мультиварке, разрезала их  ниткой чтоб типа побольше коржей для пропитки было, смазала все это великолепие сметанным кремом с черносливом курагой и грецкими орешками

Пока читала, несколько раз проглотила слюну, несмотря на то, что на кухне стоит недоеденный торт.  

Чудный тортик. У него есть как-минимум два преимущества по сравнению со всеми остальными: время, не потраченное на вырисовывание кулёчком, можно потратить на что-нибудь другое, и  вы его можете съесть  Что касается внешнего вида: аккуратный домашний тортик Аккуратность во всех случаях лучше корявой вычурности. И поверьте человеку, перлопачивающему кучи кулинарных порталов: вы не видели ужасно украшенных десертов, которые их авторы считают шедеврами.  

Веранда аватар

видела-видела...я домашние украшенные блюда аля- голь на выдумку хитрамое как раз из этой серии

мне оч. близка эстетика когда на белоснежной тарелке  2 горошинки. кусочек лосося. тархун рассыпан и 4 капельки брусничного сиропа ,

а не когда из соленых огурцов ,чипсов и морковки строят тадж-махал

Юлия Петруненко аватар

Уж не знаю, Веранда, может, тебя это немного обрадует........ Но я в своей жизни вообще ни одного тортика не испекла. Так что твой - почти предел совершенства для меня. А посты Амадео, Маргоши и Веры с кулинарными названиями я вообще не открываю. В твой нечаянно заглянула, знала, что и про тортик ты смешно напишешь. Умилилась)

Веранда аватар

а я наоборот все посты  Маргоши, Веры и Амадео смотрю Happy)) в какой-то робкой надежде что ."..я стану  чище и добрее...(с) и моя семья будет хорошо питаться Happy)

уже какой день норвежский сливочный суп с рыбкой  в закладках вист Happy)))ха-ха Happy))я все еще намерена его приготовить

Юлия Петруненко аватар

по той же причине я в них не заглядываю... чтоб ничто не разрушило мою веру в то, что моя семья и так хорошо питается)))

Lady-in-dreams аватар

из наших!!!!!!!!!!

кстати, ты вот на рожки, а я на красные листики Рождественской звезды посматривала, а то мой торт в форме "сердечка" облитый шоколадом (уж лучше б я его съела) больше похож на дело поп одной из собак свекра (фото дублирую, чтоб ты в сл раз видела, на что надо писать "жесть имхо") 

муж еще не в курсе, кст, что его ждет 

оно:

1.jpg

 

Милена аватар

Алеся, а можно подробнее, что за он (тортик,  в смысле). Его шоколадный вид меня привлек  

Lady-in-dreams аватар

Это банальные графские развалины, я кроме них и тирамиссу ничего не умею Sad(А ну еще шарлотку, но она не в счет.

Веранда аватар

ой а  я наверное такое люблю...что-то про развалины?

Lady-in-dreams аватар

морская звезда аватар

фига се... похож на развалины очень, но ты говоришь это должно было быть сердечко...

Lady-in-dreams аватар

Ну да, они самые, но в форме сердца.

Mimi. аватар

Dinka аватар

Веранда, отличный тортик и как всегда оч. поднимающий настроение пост!  Пользуясь случаем и Вашим постом хочу сказать спасибо всем кулинарным гуру нашей Вельветовой компании. Благодаря вашим пошаговым рецептам моя выпечка не стала красивее... до её украшения я еще не достаточно продвинулась, зато она стала значительно вкуснее. УРААА!! Гран мэрси, уважемые дамы!!! 

(Маленький офффтоп. Прости, Веранда....Девочки, может кто готовил мусаку по гречески, поделитесь секретами)  

Кот аватар

Веранда, милый очень тортик.       Домашний такой.

Вы молодец!      

Olvia аватар


 

#
Система Orphus