Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Рождество.

Тося аватар

 

У нас бешеный ветер.

5 -го муж сказал, что купит продукты 6-го вечером, я и поверила.

А он-то, энтот мужчина, пришёл 6-го и слёг с температурой. Мало, что у меня дитё только

начало приходить в себя, так ещё и муж свалился на мою голову, которая вся

в празднике, между прочим. Может, поэтому и не поддаётся заразе вирусной.

Ничего не получилось из запланированного.

хи-хи.

Порыскала по полкам, нашлись кое-какие ингредиенты для рождественского пирога,

дрезденского, между прочим, то есть штоллена того самого.

dresden_christmas_market_4.jpg

Во, какой базар рождественский бывает в Дрездене. Уж я б там погуляла!

Замешивала тесто, вдруг на горизонте показалось солнце яркое-яркое, праздничное. А вокруг бешеный ветер, мрак и это солнце, которому как будто всё нипочём - оно, знай себе, сияет по-рождественскому. У него Рождество!  Выглянуло на несколько мгновений, сверкнуло мне по-праздничному и исчезло, оставив всё тот же бешеный ветер и мрак. Но... я-то уже знала про солнце.

Кекс печётся интересно, особенно мне понравилось отмачивать сухофрукты (правда цукатов лимонных и апельсиновых не нашлось, вместо них чернослив, цедра лимона и апельсина) в роме - это так вкусно. Хорошо, успела опомниться вовремя и найти в себе силы  остановиться на четвёртой ложке. Потом напутала пропорции муки, сахара и масла, выпила оставшийся в бутылке ром с горя, разбила несколько тарелок, залегла под шкафчиком и уснула сладким ромовым сном. Шутка.

Традиционный штоллен по форме полено (как пишут):

images.jpeg

А этот круглый, как солнце:

img_7515.jpg

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=78857

(ингредиентов взяла в 2 раза меньше)

 

Отведав по доброму куску рождественского пирога, мои лежебоки пошли как будто на поправку.

Как в сказке)

Бывайце здаровы, жывiце багата!

С Рождеством!

Рубрики:

Комментарии

Всего комментариев (13) Последнее сообщение
Бубнова Вера аватар

Тося, как здорово написали!!!!

Мне казалось, что штолен тоже должен лежать несколько недель?

Тося аватар

) может, он станет ещё вкуснее, но в рецепте вроде не сказано об этом.

я его по-быстренькому)) вкусно.

Бубнова Вера аватар

Наверное, есть разные рецепты. Кажется у Маргоши штолен вылеживался

Маргоша аватар

У Маргоши..))) штоллен вылеживался целый месяц....)

Бубнова Вера аватар

И как?

Маргоша аватар

вкусно,ароматно...

Муж сестры такой же из Германии привез..)))) готовый..))

Бубнова Вера аватар

Здорово! Может в следующем году созрею и на штоллен

Lapka аватар

Вкусно, наверное...

Тося аватар

вкусно)

kalinna аватар

Пару лет назад была в Дрездене, покупали штоллены. Как на мой вкус, слишком сладкие. Я в германии в кафешках беру штрудель или чизкейк - беспроигрышные варианты. Ням!!!

Не болейте!  (ром)

Тося аватар

 не откажусь

не, этот не сильно сладкий

спасибо.

Умняша аватар

Тося, какая же вы молодец!!!!!!!!!

Тося аватар


 

#
Система Orphus