А на Благодаче - началась урожайная пора. Три дня подряд, не напрягаясь ,в охотку копали раннюю картошку: сорта Янка и Уладар, обрывали и лущили горох, варили черешневое варенье и компот ,копали чеснок и зимний лук, ну и, разумеется, жарили кабачки.
Готова поделиться результатом картофельного эксперимента с сортами.
Не удивительно, что беларусы – угрюмый народ. Попробуй вырасти хлеб в наших широтах. Чем севернее, тем грустнее – антропологи объясняют ключевые черты национального характера условиями земледелия. О чем заботиться итальянцу? Ткнул палку в песок, полил водичкой, она тебе – два урожая в год. С чего бы унывать греку? Да, пшеница не родит, зато оливки клонятся к земле и рыба выпрыгивает на берег чуть ли не сама. Беларусы свой хлеб вырывают у природы в неравной борьбе и трудном сотрудничестве.