Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Осенняя запеканочка

Svet-moy аватар

Недавно наткнулась на интересный и несложный рецепт овощной запеканки. Попробовала и, к моему удивлению, понравилось. Рекомендую!

Осенняя запеканка из картошки и тыквы

4 картофелины + столько же тыквы по объему натереть на терку для корейской моркови или обычную помельче, нарезать полукольцами 1 луковицу. Все это залить 1 яйцом и 1,5-2 ст.л майонеза (йогурта). Посолить, поперчить специями по вкусу и хорошенько перемешать.

Затем выложить в форму для запекания (запекать в закрытой емкости) или в мультиварку. Натереть сыром сразу, если в мультиварке готовите, или за 10 мин до окончания приготовления, если в духовке.

В мультиварке у меня готовилось 40 минут. 

Очень вкусняшная штука вышла и простая в приготовлении, никаких предварительных обжариваний и прочих лишних действий. 

fb 0
tw
vk 0
ok 0
#
Система Orphus