Полная версия сайта Мобильная версия сайта
Samt аватар

Давно мне уже не доставляла готовка столько удовольствия, как вчера. Но вчера я была просто в ударе- за каких- то два часа приготовила два салата- оливье и под шубой, а также испекла торт Наполеон. Звезды были на моей стороне. Мне удавалось все. Я раскатывала слои для торта и отправляла их в духовку, нарезала овощи и параллельно смешивала крем для торта. И все получилось великолепно. Новый год, который здесь называется Сильвестр, спасен!

А Вы знаете, что популярность салатов с майонезом на территории бывшего СССР, кроме их вкусовых качеств, частично обусловлена тем, что массовое производство майонеза в СССР началось лишь в 50- е годы, а в 30-х годах его можно было купить лишь в магазинах Москвы и Ленинграда? Как известно, на столе больше ценилось то, что было дефицитом.

А то, что торт Наполеон имел вначале треугольную форму, подобно треуголке Наполеона? И лишь позже приобрел прямоугольную форму. Я делаю торт круглым...

А без чего не обходится Ваш новогодний стол?

Поздравляю всех Бархатцев с Новым годом!!! Желаю здоровья, радости бытия и новых достижений!

До встречи в новом году!

Ваша Samt

Комментарии

Всего комментариев (19) Последнее сообщение
Сигрун аватар

У меня - обязательны салаты с кукурузой. Сегодня утром пришлось спешно придумывать новый рецепт. А ещё - запеченная в духовке картошка

Елена Подгорная аватар

Спасибо, !

Dziunaya аватар

Для майго таты любое свята - не свята, калі на ім няма аліўе! 

З надыходзячым! 

А чаму Сільвестр?

Samt аватар

по римскому катол. календарю этот день- день памяти папы римского по имени Сильвестр

А вообще здесь Новый год просто шумный праздник с фейерверками, гуляниями, шампанским, вальсом Штрауса в полночь. Подарков не дарят

winner аватар

Забавно, сегодня у Вишневского наткнулась "Приближающийся конец года уже в X веке вызывал огромный страх среди европейских христиан, а особенно в Риме, где на папском престоле нахо¬дился тогда Сильвестр II. В ночь с 999 на 1000 год во всех римских храмах колокола громко били тревогу, а грешники в отчаянии молились и исповедовались, ожидая неизбежного конца. Однако, когда Cs133, как всегда, имел свой период полураспада и испустил лучи (цезий существовал уже тогда) и пробила полночь, а Рим так и остался стоять как ни в чем не бывало и ничто не указывало на возможность завершения все¬го, страх и трепет покинули людей и вылились в без¬удержную радость. Толпы хлынули на улицы, люди обнимались, смеялись и с песнями и криками ликования плясали при свете факелов. Опять обошлось. И сегодня на улицах толпы народу, и снова они пляшут при свете, образно говоря, факелов. Радостно на душе стало и у папы римского. Он послал благословение urbi et orbi — граду и миру — на весь будущий год и на новое тысячелетие. И так с тех пор повелось. Людям просто необходимо испытывать страх, с тем чтобы потом его преодолеть и чтобы в конце концов все завершилось танцами и всеобщим ликованием. На этой основе построены все легенды."

Samt аватар

Спасибо за инфо- было интересно почитать!

У нас в полночь очень шумно было на улицах- каждый считал своим долгом запустить ракету с фейерверком или хотя бы петарду...отпугивали злых духов

Жаник аватар

А у нас обязательно печется торт "Дамский каприз". А на салаты моя мамочка та-а-а-а-кая фантазерка!!!! С 3 января я сяду на строгую диету, а сегодня - УРА "Дамскому капризу!" С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alvaro аватар

Без игристого вина... Остальное - детали.

С Новым Годом, Лёля! 

Samt аватар

у нас сегодня- Крымское...

Alesja аватар

С Новым годом, Лёля! 

Samt аватар

тоже!

Юлия Беккер аватар

Наполеон придумали российские кондитеры в 1912 году – к столетию победы России в Отечественной войне. Именно поэтому торт имел треугольную форму.

Удивительное совпадение, но и мы сегодня, нарезая оливье, говорили про наполеон. Обсуждали рецепты теста и крема 

И с Новым годом вас, Оля!  Frohes neues, как говорят в Берлине.

Samt аватар

спасибо

hannochka аватар

 

Ольга, С Новым Годом!!!!!

Samt аватар

спасибо!!!

Просто Наталья аватар

ОЛИВЬЕ---- ЭТО СВЯТОЕ ! С НОВЫМ ГОДОМ 

Сalumniado аватар

Оливье это наше все!!!!  

   С НОВЫМ ГОДОМ!!!    

ramka1.jpg

Happy eyes аватар

С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Samt аватар

У нас на два часа позже, чем у вас Happy но за окном уже стреляют вовсю фейерверками

#
Система Orphus