Полная версия сайта Мобильная версия сайта

ЯБЛОКИ И ЯБЛОЧКИ

оксаник аватар

Привет! Мне привезли много яблок, и я уже пекла классическую шарлотку, запекала их с творогом, делала блинчики... Но сегодня решила сделать с ними кекс.  С самого утра мой ребенок ходил и говорил: "Мама булка". Ну нам 1,8 и мы так выражаем свои желания.

Вооружившись всем необходимым и приступила.

И так мы имеем:

2 яйца

1 ст. сахара

1,5 ст. муки

1 ст. сметаны

50,0 сливочного масла ( можно и маргарин)

1/4 ч.л соды ( я про привычке гасила уксусом)

dsc_1378.jpg

Яйца взбиваем с  сахаром, до полного растворения последнего

dsc_1379.jpg

Теперь отправляем туда сметану, соду,  растопленное  сливочное масло, муку ( не забываем ее просеять ).

Все перемешиваем.

dsc_1382.jpg

dsc_1385.jpg

Чистим яблоки, смазываем форму, духовку ставим на 180, а тем временем выкладываем часть теста, потом яблоки и опять тесто.

dsc_1386.jpg

dsc_1412.jpg

Вот он-  красавец, я сделала еще и помадку ( по 1й ст.л  сметаны, сахара, какао, сливочного масла и на огонь, но если честно мне без нее вкуснее, она перебивает вкус яблок).

dsc_1416.jpg

 Ну и не могу оставить без внимания свою Викторию, которая всегда мне помогает Happy

dsc_1402.jpg

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Всего комментариев (3) Последнее сообщение
Тося аватар

Joyful аватар

Очень аппетитно и очень вовремя.

Chaild аватар

о, у меня яблоки как раз пропадают

#
Система Orphus