Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Любителям картошки и поста :)

Наяна аватар

Я очень люблю картошку. В любой форме - ну кроме сырой, конечно. И поскольку я сегодня оказалась узницей, а из наличествующих продуктов было немного - пришлось попоститься Happy

Может быть, у этого блюда есть какое-то другое название - но я называю его картофельными пирожками.

Варим картошку, толчем как для пюре - только вместо молока и масла 2 ст.л. муки (на то количество пирожков, которое будет на фото Happy ). Я добавила еще замороженный укроп. Можно еще пассерованный лук. Формируем пирожки, обваливаем в муке и обжариваем до румяной корочки.

22032011024.jpg

22032011025.jpg

22032011026.jpg

В холодильнике нашлась сметана! 

Вообще - в них можно сделать начинку. Сами понимаете - какую угодно: грибы, яйца, мясо, сыр... Была бы фантазия. 

Так и быть, мужу оставлю Happy

Комментарии

Всего комментариев (15) Последнее сообщение
Сказка аватар

Да, а я все худею...

Сalumniado аватар

 Ой, спасибочки!  завтра же сделаю!!! Супер!!!

Юлия Беккер аватар

А я называю это - картофельные котлеты. И очень люблю. Гляди, чтобы муж завтра снова ключи не забрал. 

Наяна аватар

Придется прятать... Или угрожать расправой 

Marinika аватар

Тоже такие люблю (а еще лучше с грибами внутри)

Скарлетт аватар

Такие котлеты можно делать и из морковки и из свеклы.   Принцип универсальный. 

AnnaA аватар

Только пообедала, но на ваши пирожки посмотрела и опять есть захотелось Happy

Gina аватар

А я их в панировочных сухарах обваливаю всесто муки, тоже оооочень вкусно! Со сметанкой вообще ням-ням. невозможно остановиться))

морская звезда аватар

Так Наяна , и нечего прикидываться ,что не любите готовить или это у вас уже синдром гнездования заговорил?

Наяна аватар

Не, не люблю Happy

С радостью бы оставила это дело в пользу кого-то - но не давиться же бутербродами вечно Happy. Я ж за полезное...

ПС: мы вроде на "ты" переходили??? В бане???

Natali16 аватар

 Я к картошке равнодушна

Mee аватар

Надя, моя девочка, меня родные вечно колорадским жуком звали - я готова картошку даже сырой грызть!

Наяна аватар

морская звезда аватар

я тоже люблю все из картошки ,точно бульбашка , да? на ты ? я уж не помню -давно виделись ... надо будет повторить когда -нибудь, но все таки мое любимое блюдо навечно -драники

Наяна аватар

Однозначно! Драники - это нечто!!!!

#
Система Orphus