Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Кастрюлькины записки 116....Как бронхит на подвиги сподвиг...)))))

Маргоша аватар

Всем...

Сразу скажу.....я  против фаст-фуда...)))))

Хотя......под пытками признаюсь.......я люблю в МакДаке мороженое.....)))  пару раз в году - я его там ем...))))

А еще пару раз в году я болею.......)))  и обитатели мопсодома вынуждены в такое время...кормиться сами.......))

Когда я обнимаюсь с бронхитом.....)))  то могу только указивки раздовать хриплым шипением......))))

Утром....я прошипела семье о том, что Доширак - это конечно ностальгия......но есть его все время моей болезни не хочется.......))))))  Нужно еды приготовить на пару дней,что бы я не дергалась ...)))))  и болела с комфортом для жизни...)))))

С криком вождя краснокожих...)))))....."Сча я тебе покажу, как мужик двух генералов может прокормить!".......муж......взял и разморозил все!! куриное филе в доме....больше 2-х кило...))))))))))))))))

Вообщем.......теперь в мопсодоме полно еды........и вся она из курятины.........))))   даже суп...))))))))))))))))

А мне пришлось скрипеть мозгами на предмет....."а давай что-нить новенькое....только не трудное  приготовим".........))))................

Наскрипела.......)))

Наггетсы куриные с соусом тар-тар...

на 3 куриные грудки: 1-2 яйца, соевый соус (для маринада), смесь перцев, куркума, панировочные сухари, пару ложек кукурузной муки (можно заменить манкой), мелкая соль.

Грудки нарезать на ломтики и замариновать в соевом соусе. Минут на 20. Прогитовить панировку: смешать сухари, кукурузную муку, смесь перцев, куркуму, соль. В отдельной посуде взбить яйца. Кусочки курицы обмакивать в яйцо, а потом в панировку и выкладывать на противень. БЕЗ МАСЛА!....))))

Мы готовили в микро на режиме комби (свч+гриль) 15 минут.

Можно запечь в духовке минут 20-25 на 200 гр.

Для соуса: майонез (у нас собственноручно приготовленный), немного репчатого лука, перец черный молотый, соленый огурчик. Нарезать мелко огурец и лук и смешать с остальными продуктами. Пусть постоит минут 10.

img_1544.jpg

..................Вкусно.....и без Дошираков...)))))))))))))))))

правда........ если подумать о том....что суп гороховый (мужа любимый) тоже на куриной грудке....))))

а дочка готовила филе запеченое с ананасом и сыром..................))))))))))))))

то завтра я........закудахтаю.......и срочно стану поправляться........)))))     что бы за рыбой сходить......))))))))))

.....................

Комментарии

Всего комментариев (30) Последнее сообщение
tru-ekaterina аватар

слышала я сегодня анекдот хороший на эту тему: а курица-то, оказывается, против!!!

Маргоша аватар

 ))))  думаю...я завтра тоже буду против...мот даже навсегда....)))))))))))))))

LittleSunshine аватар

Маргоша, спасибо за этот рецепт! Обязательно побалую себя и мужа такой вкуснятиной!

P.S. Муж молодец, так ловко трудовым подвигам посодействовал.

Маргоша аватар

     

пысы:      )))))))))))))))))

London аватар

Однажды попробовала сама готовить наггетсы - в результате обалдела, потому что сама смогла сделать такую вкусняшку!!! А ничего сложного на самом деле, зато очень вкуснооооо)))))) Теперь моё коронное блюдо))) Но! я готовлю во фритюре всё-таки 

Amadeo аватар

О-о-о-о-о, одно время спасалась таким рецептом, чтобы впихнуть в сына хоть какое-нибудь мясо, пусть даже куриное! Теперь он курицу ест и рецепт почему-то забросился. Хотя, знаю почему: получается очень вкусно и чтобы накормить моих мужчин как-раз ушла бы половина от двух килограммов 

Sweet And Tender Hooligan аватар

Надо меньше играть в Калдыриков

Если серьезно: выздоравливайи не кудахтай 

Маргоша аватар

)))))))))))))))

grimace.png

А сама?........................

bad_smile.png)))))))))))))))))))))))))))))))))

Sweet And Tender Hooligan аватар

Сама - хорошо.Без последствий для здоровья.

Правда, мну в печалиии

Amadeo аватар

Бронхит - это такая гадость! Особенно затяжной (тьфу-тьфу-тьфу). У меня детеныш слаб на легкие, мы небулайзер купили в позапрошлом году.  Выздоравливай! 

Маргоша аватар

я обычно в переходную туманную погоду валюсь......обычно по осени....

с трахеита в бронхит.......))))

и да..кашлЯть буду еще пару недель...))))

Спасибо!!!!!   и как говориться.....НЕ ДОЖДЕТЕСЬ.....)))))

victory.png

Amadeo аватар

Я сама как-то три недели не могла вылечиться, даже больничный без температуры продляли: куда я с таким кашлем на работу свою... А тянулось все в общем месяца полтора. Даже на какое-то обследование легких отравляли. Спаслась тогда исключительно горчичниками. 

Маргоша аватар

да....и я на субфебрильной температурке ползу.....

спасаюсь теплым питьем...молоком с медом......и ваннами.........АЦЦ пью....ем много цитрусов и гранатов.....а еще пью теплый гранатовый сок....

просто я вечно в начале болячки наивоно надеюсь...что в этот раз я проскочу на порошках.......)))) и поэтому  хожу на работу и.......в конце концов жЭстока падаю....)))))

Amadeo аватар

А насчет небулайзера подумай: ингаляции с минералкой - милое дело. 

Маргоша аватар

согласна.......

просто у меня на работе под боком физиотерапия....))))  сейчас побуду на больничном и уже на работе какие хошь ингаляции поделаю.....и по увч-ешусь...))))

Тати аватар

А еще при бронхите массаж выписывают. И по показаниям у нас в поликлинике он идет (или шел - года три назад делала) по просто смешной цене... Очень уважаю...

Поправляйтесь.

Сказка аватар

А куриный бульон сварили? Это же обязательное "больное" блюдо! 

478536742.gif

 

Маргоша аватар

     именно в таких количествах я ем лимоны........)))))))))))))

ann558 аватар

наггетсы - клево! надо рецепт сохранить. выздаравливай

fucsia аватар

рецептик!!

Ligia аватар

... выздоравливай! ...

 

Маргоша аватар

      Спасибо Мила!

 

русские не сдаются........       зато хоть поготовлю в удовольствие....))))  наконец встречусь и обнимусь с электриком.....)))  и спокойно выберу подарок для сестры......))))    и объемся гранатами и цитрусовыми...)))))

Ligia аватар

... вот прекрати ТАК аппетитно писать... счас все позахотят бронхит... или быть электриком...

Маргоша аватар

ааааааааааааа...))))   я как то не подумала, что возбуждаю желание быть электриком.....)))))))))))))))))))...

но обнимать его буду....    и даже буду душить.....потому ка в шкаф захожу в кромешной тьме......и пугаюся......)))))))))))))))))))))))    а он!.....нифига не могет ума дать.....)))))))))))))))

Dinka аватар

Как же я обожаю гранаты...ммммм....  сейчас и только азербайджанские, такие страшненькие с виду и такие вкусные.

Marsha_ аватар

ох, Марин - выздоравливай )))))

слушай а на противне - без масла можно их делать ?

Маргоша аватар

Спасибо!

Да...я ведь их без масла делала.....в микро на гриле.....

точно так же делаются и в духовке.....выкладываешь на противень и готовишь....

Marsha_ аватар

а они не очень сухие получаются ?

Маргоша аватар

грудка в принципе - сухая.....просто не надо передерживать....маринад делает свое дело...но все же...

кусочки маленькие - готовятся быстро.....можешь в духовке с 18 минуты дегустировать по кусочку..пока не получишь свою степень готовности....

кста....соусы могут быть разные...чили например....)))))

Marsha_ аватар

буду-буду-буду пробовать ))))) хочется чего-то новенького !

#
Система Orphus