Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Кастрюлькины записки 89.....Лучше поздно, чем никогда....мороженое...))))

Маргоша аватар

Всем     

И чего мне не делалось мороженое в жару.......     Такая вкуснота!!! 

А как настали холода......я и сподобилась........    

Дома меня назвали...тормозом.....    ...но мороженое едят........мерзнут и едят.......   

Малиново-йогуртовое мороженое с...базиликом.

На 2 стакана йогурта без наполнителя нужно: 2 стакана малины, 1 столовая ложка лимонного сока, 5-6 листиков свежего базилика, сахар по вкусу (у меня около 5 ст.ложек).

В миске взбить блендером ягоды+базилик+сок+сахар. Ввести йогурт. Поставить в заморозку. взбивать каждые 30-50 минут. До полного замораживания.

Я вчера не нашла!!!! в магазине йогурт и сделала на Активиле без наполнителя. В результате мое мороженое застывало дольше...ночь......

 

izobrazhenie_739.jpg

Надеюсь...что впереди у нас будут еще жаркие дни!!!!!

Комментарии

Всего комментариев (62) Последнее сообщение
Умняша аватар

Не , я к мороженому равнодушна...

Я больше по мясу-рыбе!!!!!!!!!!!!!!!!

Alesja аватар

Начиталась я тебя сегодня, и Амадео, и ваще... 

И сошла с ума - сама типа готовила... 

И даже вкусно получилось... мне... 

Но больше даже и не соблазняй! 

Маргоша аватар

  и что шедевральное у тебя вылупилось?......   

Показывай...не жмись!         

Alesja аватар

да я не фоткала... не успела 

делала запеканку из кабачков с сыром и яйцами, укропом и чесноком...

естессно, в мультиварке...

на вид оно было нефотогенично, но на вкус - ВЕСЬМА!!! 

Маргоша аватар

ой как весьма.......    я такое лУблУ......очень...

бери с собой в пятницу ссобойку........

 

 

пойти что ли......баклажанов сделать......

Alesja аватар

я мультиварку с собой возьму... на всякий слУчай 

Amadeo аватар

Точно-точно: колитесь, Алеся, чем вкусничали!  (А мы с Маргошей, такие, мы плохому научим - глазом моргнуть не успеете, нас за пояс заткнете )

Alesja аватар

я уже научена... лениться и не любить готовить 

а в моем возрасте переучиваться поздно 

Amadeo аватар

Маргоша-а-а-а, тут... некоторые... в наших способностях сомневаются. 

Alesja аватар

кулинарить - ни в жисть не сомневаюсь и буду бить таковых лично 

обучать меня готовить - мой любимый в этом деле достиг потолка... на большее я не подпишусь даже ради ваших тортиков и пицц 

Маргоша аватар

  а Вы приезжайте к нам в пятницу на сходку.......отомстим им.......   

Amadeo аватар

Хорошее дело (в смысле, отомстить), но слабореализуемое в виду удаленности. 

Маргоша аватар

а Вы в каких заграницах проживаете?

Amadeo аватар

В границах наших, но от столицы удаленных. Даже ежели я после работы в пятницу рвану, то аккурат к утру субботы и прибуду. 

Alesja аватар

Так что теперь прикажете, мне самой за своей местью приезжать что ле??? 

Готова смиренно принять наказание в виде 8 чебуреков... без лука!!! 

Amadeo аватар

Так Маргоша отсыпет, я думаю... С горочкой! Она щедрая!  

Чебуреки могу почтой. (Почта офигеет!). 

Маргоша аватар

 нет, товарищи! не пойдет!!! Я могу только креманкой новой стукнуть....

а вот кастрюлю надеть на голову...эт уж милости просим.... со своими...новыми.....      

 

АААААААААА!!! чебуреки почтой.....!!    

Деффченки!!  ссобойка уже нормальная насобиралась......!!!!!      

Alesja аватар

Стояночка! 

Сначала надо уточнить, в тренде ли нонче кастрюли... и наряд к ним подобрать...

...а то буду, как лохушка, с кастрюлей не в тон в ложках сидеть 

Маргоша аватар

  

все! я падсталом.............

Алеся...одевай черное платье....не ошибешься........оно всегда в тренде.......

и чеберуки на нем будут выгодно выделяться.......

Alesja аватар

Черное платье... препроводить в последний путь чебуреки... 

Не, ансамбль нарушать нельзя: к платью красный ремешок... и оно зимнее...

вылазь из-под стола, помогай решать фешн-дилемму! 

можно купальник - но в розовом купальнике, с кастрюлей на голове, в ложках и чебуреках... уже не успеем ни похлопать, ни взорвать, ни собраться - приедут раньше... красивые, здоровенные, в белых халатах...

и наши объяснения про месть не из столицы тоже выслушают внимательно...

Маргоша аватар

  ну..с халатами я договорюсь...    по блату перевезут с комфортом.....

Надо поинтересоваться у Амадео...какого цвета центральный аксессуар.....   

и..зимнее платье нам не пойдет......под ним ниче не видно.....

Alesja аватар

думаю, что когда ты прекрасным халатам начнешь объяснять концепцию моего наряда и его уместность в ложках, тебя тоже... начнут внимательно слушать 

 

Маргоша аватар

зато хоть говорить буду терминами....косить под продвинутого профи....и............заставлю их СОМНЕВАТЬСЯ!!!     а это уже пол дела...

далее пару нестандартных вопросиков...и...вот он МИГ!

шаблон разорван...халаты дезориентированы...и мы едем  на перевозке...перевозим пациентов......    

ты в тренде и ффся в аксессуарах...я ффся в терминах...а Лена ффся в Пнях......

и все с ссобойками....

Alesja аватар

...хоть бы перевозка была типа кабриолет, а то и не увидит  наше население прорыва свободы и непосредственности... в массы!... 

надо кастрюль побольше для инициации халатов!

Маргоша аватар

ну.... ты  голову в окно высунешь......

я буду громко декларировать.....

Лена будет на ходу распространять страждущим ссобойку....

Все пучком!!        откуда столько пессимизма и недоверия своим силам......?    

Alesja аватар

т.е., я подписалась на чебуреки и кастрюлю, халаты и перевозку, ложки и тебя - и это называется пессимизм???? 

и единственное, что я прошу, - это кабриолет и кастрюлю в тон...

вот скажи, разве мой райдер велик??? 

Маргоша аватар

ну нету..нету........ перевозок кабриолетов...нету!!!

правда..если предложить халатам отпилить верхечеку.... - будет кабриолет...

единственное...их могут увезти раньше нас...просто упрут из-под носа братья по разуму......

а мы будем сидеть на асфальте......      А тоном кастрюли надо у зарубежных гостей интересоваться......    я тут непричем.....

и разве я вхожу в список экстремальных людей???    

Alesja аватар

Так! Отменяем фсё! Кастрюлю, перевозку, халаты, пни, чебуреки (прости, господи!) 

Оставляем Лену, труху, тебя, меня... и ложки 

Будем ими размешивать чай и скучно-прескучно его пить 4 часа подряд! 

...не нужен мне праздник, раз малости такой нет в мире для меня! 

фсё кончено... 

 

Маргоша аватар

Алеся..не буянь!!   нам еще в салатах ковыряться надо и администратора достать.......    в программе еще носом покрутить..и обсудить...будем ли мы возмущаться......

и вообще......с трухой скучно не бывает...!!!                 ложки сами будут плясать вокруг нас......

Sweet And Tender Hooligan аватар

а Лена ффся в Пнях......

1_002.gifХорошо что не в трухе.

Маргоша аватар

  труху оставим на десерт......     когда ссобойки закончаться....

Amadeo аватар

Ну, вот,    я только собралась идти красить кастрюли (старые пока, призовые еще когда до меня доедут). И отпправлять их Алесе почтой, упаковав туда пару оставшихся замороженных чебуреков... А тут уже все... 

С вами не соскучишься, девчонки!!!! Как вас кафе выдерживает?!! 

hedgehog.jpg

Маргоша аватар

        

так...надо совещаться.....возможно встреча затянется........      

пришло время приобретать самолетик........         для личных нужд......

Amadeo аватар

И парковать его на крыше своей девятиэтажки... 

Тося аватар

Фсё, пост закончился, начинаю готовить по Вашим рецептам!

Маргоша аватар

    ну...раз так...давайте отчетики......бум дегустировать.....   

Тося аватар

Sweet And Tender Hooligan аватар

А мне уже пофиг - я сыт и нает

Так что могете этими картинками забрасыывать

 

А вообще - домашнее морожко - лучшей морожко в мире, тем более из своих ягод.

Маргоша аватар

  

и да....домашнее морожко - 

и что главное..никакой химии и всяких там жиров взбитых......

Sweet And Tender Hooligan аватар

Гы, я теперь могу отомстить

 img_1427.jpg

Amadeo аватар

Натюрморт! 

Маргоша аватар

Лена! Срочно сообщай - кто это!!!!???

вместе с рецептом....!!   

и ты тоже ссобойку в пятницу бери........

мы ж сбор несанкционированный затеваем........

Amadeo аватар

Да-да, подробностей ждем! (А пока - угадайка: похоже на кекс...)

Маргоша аватар

 а может бисквит..типа шарлотки?

Amadeo аватар

Там еще что-то просвечивает, типа чернослива... 

Sweet And Tender Hooligan аватар

Нее. Это у меня так шоколад выглядит.

Sweet And Tender Hooligan аватар

Это обычный Трухлявый пень Я думаю его все знают.

Ссобойку  ага, возьмем. 

Amadeo аватар

У каждого пень свой. Интересно узнать ваш. 

Sweet And Tender Hooligan аватар

Нужно: 

  • Кефир — 1 стакан
  • Варенье (или повидло любое, можно засахаренное) — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт
  • Сода (НЕ гашуная ) — 1 ст. л.
  • Мука — 2, 5 стакана
  • Сахар - 1 стакан

Яйца взбить с сахаром.  

В полученную массу добавить варенье, кефир, соду. Всё тщательно перемешать. Тесто начнет пузыриться. Надо будет немного подождать.

 

Когда тесто перестанет пениться, нужно постепенно добавить муку, перемешать до однородного состояния. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана. 

 Выпекать минут 20 при 180 С. За минут 5 до приготовления можно на тесто выложить кусочки шоколада. 

На готовый пирог можно нарезать ягод или фруктов.
 

Amadeo аватар

Спасибо! Теперь буду знать, кого пытать вопросами. Дело в том, что в жизни были две попытки приготовить пирог с вареньем по этому принципу (варенье - в тесто), ничего не получилось.

#
Система Orphus