Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Кастрюлькины записки 44...Оранжевое небо.....

Маргоша аватар

Еду сегодня домой с работы...и в маршрутке...не поверите....!!!  детские песни поют......

и так ко мне прицепилась  песенка:

оранжевое небо,

оранжевое солнце,

оранжевая я...........

Что настроение мое полетело наверх...на радостное облачко.....а по другому и быть не должно было..... ...

ведь стоит только задать мотив настроения...и перемены не заставят себя ждать...........

Дома обнаружилась Оранжевая тыква..........и с оранжевым настроением родились оранжевые супчики....по индивидуальной программе для каждого едока.........

 

Очень пикантно...остренько...и вкусно-вкусно... даже очень по ресторанному.....

Уж если муж сЪел 3 тарелки!!..то это показатель...)))

На 1 кг тыквы, стакан топленого молока (можно больше), 2 зубчика чеснока, соль-перец.

Для добавок: стручковая фасоль+кунжут или сухие помидоры+укроп.

В принципе...для пюре можно все овощи любимые сочетать....))

Варим тыкву минут 10 в небольшом количестве воды. Измельчаем блендером. Добавляем молоко и чеснок. Проварить минут 5-7. Все..... Добавки по вкусу каждому в тарелку.....

izobrazhenie_374.jpg

 

izobrazhenie_375.jpg

Комментарии

Всего комментариев (10) Последнее сообщение
Юлия Беккер аватар

У нас делали пирожки с тыквой - пляченты. Улетно вкусно. Сама готовить тыкву никогда не пробовала. Может, попробовать?

Маргоша аватар

..всенепременнейше.....

и пироги с тыквой вкусные..и супчики... про кашу вообще молчу...и запекать с рыбой в фольге вкусно...

да много чего всякого можно с оранжевым настроением........

Юлия Беккер аватар

Уговорили – сегодня куплю. В овощном такие красивые тыковки продаются. 

Natali16 аватар

надо попробовать! А вяленые самодельные помидоры сразили наповал!

Юлия Беккер аватар

Тыква стоит полторы тысячи за кило. 

Маргоша аватар

я за 2 покупала на ярмарке..........

а вообще тыкву нужно пробовать.....если ярко-оранжевая и сладкая - то очень хороша в десертах, каше, пирогах и детских крем-супах......цукатах...

ну а с более натуральным вкусом, как раз для полноценного первого блюда....

Наяна аватар

холодильник тыквой забит, спасибо маме)))) надо попробовать - только без чеснока. Я как-то все больше каши с пшеном делала...

Маргоша аватар

..  ну добавки в виде чеснока и лука - это естественно по вкусу......

киш отменный с тыквой и сырами.......

а еще я в соте ее добавляю......иногда вместо кабачка....

кашу можно делать не только пшено...рис+пшено..кукурузная крупа с чем-нить....

Xindi аватар

как же с силами собраться и к тыкве подступиться ))) 

Dari аватар

интересный рецепт))сохраняю)

#
Система Orphus