Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Кастрюлькины записки 25 Кекс с трещинкой

Маргоша аватар

Воскресная выпечка....
Утро с горячих оладушек...или свежий теплый кекс с маслицем на завтрак...
Песня... В таком доме хочется просыпаться и..жить...

Сегодня кекс на простокваше с замороженной черникой и посыпкой из кунжута.

Состав:  

Простокваша - 400 гр
пару ложек черничного йогурта и сметаны - что б не пропадало...)))
2 яйца
пол стакана растительного масла
сахар - около стакана
разрыхлитель - 1 пакет, соль
муки - на очень густое тесто (около 300-400 гр.)
черника замороженная, кунжут для посыпки.
Смешать все компоненты. Чернику вмешать в тесто последней. Выложить в форму и посыпать кунжуутом. Выпекать на 220 до готовности. Проверить лучинкой.
Кекс печется долго! Получается сие создание классическим на вкус..... с трещинкой....

keks_kunzhut_001.jpg

 

keks_kunzhut_003.jpg

keks_kunzhut_006.jpg

Комментарии

Всего комментариев (6) Последнее сообщение
Kristinka аватар

 Какой аппетитный!!!

Маргоша аватар

Сказка аватар

Natali16 аватар

Не перестаю удивляться Вашей кулинарной фантазии

hannochka аватар

Здорово. Не удивлюсь, если в следующий раз Вы сделаете кашу из топора.

Маргоша аватар

Взяла на заметку)

#
Система Orphus