Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Кастрюлькины записки 5..Летние соусы

Маргоша аватар

Я что-то засоусилась в последнее время...))))
Предлагаю попробовать натуральный, свеженький, летний соус к...например обычной отварной курице...))))
Итак: на 2 зубчика чеснока, 2 зеленых лука вместе с белой головкой, 7-8 веточек укропа свежего. Это основа будущего соуса. Далее или 1 помидор или масло+уксус/лимонный сок/уксус белый бальзамико или домашний майонез или сметанка...что больше нравиться.
Я сделала с помидором. Соль и перец по вкусу. Можно добавить и перчика чили для огня. Блендером с насадкой для шинковки лука сделать 5-6 взиков...зелень порубиться на кусочки...)))) далее добавки по вкусу. Все.......Вкусняшка...)))))

       

#
Система Orphus