Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Рецепты худеющей. Пюре из супер-капусты и раздражающие факторы

ma_marina аватар

Всем привет!!!

1366630516_02.png

*это я все новым весам не нарадуюсь)))

Не знаю как вы, а мне для дополнительной мотивации очень важно получать, так сказать, обратную реакцию. Ну, например, я всегда, если замечаю, что подружка, мама, тетя, сестра похудели, говорю им об этом. Мне фигня, а подругам приятно  Это очень мотивирует, мне кажется. В моей жизни, конечно, тоже есть такие люди (муж, мама, сестра), но чаще мне мне приходится выслушивать куда менее приятные и даже порой раздражающие, и совсем  не ободряющие реплики и еще более странные вопросы

Вот из недавнего (соседка по подъезду): Ты куда, в бассейн? давно ходишь? С октября? И что - помогает? Ну, вот что ответить на такой вопрос: А по мне не видно? Пойди - узнай? Кто ест больше одной шоколадки в день - тонет?

Или еще мне нравится (дама, пару раз пересеклись в спорт зале): Тебе пресс качай - не качай, а живот все равно останется, конституция у тебя такая!Пойду убьюсьабстену, чоужтам!

Тут подружка поддержала: Ну ты же понимаешь, что от занятий дома под видео не похудеешь? Я сколько раз не пробовала - не хватает силы воли, то ли дело  - спортзал.  Ага, а в зале эту силуволи на входе дают или вместе с абонементом выписывают.

Мой любимый вопрос: а зачем тебе худеть? Ладно бы продолжили: ты и так красавица . Неееет, просто: зачем? За шкафом!

У меня есть родственница, так она замечает на мне прибавку в 100 грамм, честно! без преувеличений, так и говорит: Марина, ты поправилась на 1 кг! Но если я худею, ее сканер, наверное, ломается и замечает изменения только после минус 20 кг!!! Ну как так, неужели сложно сказать: Марина, а ты похудела, уже заметно. Помню, после одного моего экстремального похудения  (когда за 3 месяца 20 кг), встречаясь при этом каждую неделю точно, она внезапно сделала большие круглые глаза: Ты что похудела? Да нет, что вы, спасательный круг сняла!

Бывает встречаемся компанией, а я на диете правильно питаюсь. Обязательно найдется человек, который держа котлету в одной руке, бутерброд в другой, изрекает: ну что тебе от одной котлетки-тортика-ложкисалатика станет? Что отвечать: меня стошнит? Завтра сломаю весы под собственным весом? Не хочу быть похожей  на вас?

И апофеоз: расскажи, как ты худеешь. С чувством рассказываю, подробно так, в красках. А человек вяло так послушает и отвечает: да я делаю все то же самое, но че-та не худеется, наследственность, наверное, или замедленный обмен веществ.  Ага, в точку!

А у вас были такие случаи?

И рецепт! Как-то в комментариях к моему дневнику Наяна написала про супер-продукты. Я о них тогда ничего не знала (вот уж точно, век живи - век учись) - и обстоятельно изучила этот вопрос. Одним их таких продуктов является брокколи. Она содержит аминокислоты, которые являются незаменимыми для нашего организма. Например «гормон счастья». Это название получил серотонин, вырабатывающийся из триптофана. Считается, что эта капуста входит в число растений, употребление которых является как профилактикой, так и лечением многих раковых заболеваний. Короче, очень полезная, вот очень-очень. У меня здесь уже есть суп из брокколи, а сегодня пюре.

Готовится просто: в большом количестве воды отваривается брокколи и цветная капуста в равных частях, прямо в воду добавляется пару зубчиков чеснока. Важно капусту не переварить, чтобы она не потеряла цвет. Воду сливаем, оставляя немного отвара. Пюрируем блендером овощи с ложкой оливкового масла, солим, если нужно, добавляем воду, в которой варили овощи, или, если есть, овощной бульон. Все! Гарнир к мясу, рыбе, а я просто так люблю - прекрасно. Не картофельное пюре, да, но....

dsc_0453.jpg

А отчет за неделю такой:

Вес - минус 0.5 за неделю, всего 7 кг.

Объемы - не измеряла, т.к. сантиметровая лента спрятана в надежное место (и главное - очень логичное, мне так казалось) - и естественно не найдена. Так что, до следующей недели.

Комментарии

Всего комментариев (43) Последнее сообщение
LittleSunshine аватар

Обожаю брокколи. Особенно суп-пюре.

Марина, вы героиня. Я всегда с нетерпением жду ваших рецептов в надежде почерпнуть что-то новое. Мне худеть не нужно. Но с точки зрения здорового питания ваши рецепты очень ценны.

И наконец-то вы переместились из "увлечений" в "дневники".

ma_marina аватар

Это меня переместили)))

И я люблю брокколи, и дети полюбили, с удовольствием едят.

И это, никакого геройства, просто делаю то, что давно должна была...

Ol'ga аватар

Примите в качестве обратной реакции уважение за чувство меры и поступательные движения. 

ma_marina аватар

Спасибо, приятно!

Сказка аватар

И я очень люблю брокколи. С дочкой на двоих можем много слопать.

А насчет мотивации - я тоже такая. Очень важно, когда замечают даже малейшие успехи и поддерживают.

ma_marina аватар

вот-вот!

zoloto аватар

Да, я броколи обожаю. По поводу набора-сброса веса. Мне "повезло" с мамой. Стоит набрать 1-2 кг. и приехать в гости, кричит мне прямо с порога: "Ты распоросянела!!! Блин, мне так обидно тогда становится, хоть ты плачь (((. Но я ее все равно люблю))). А все эти "за шкафом" так не достают - закалка мамина сказывается, наверное.

ma_marina аватар

Я реплику "Ты распоросянела" от мамы только и могу перенести, т.к. я знаю, что ей не все равно, от остальных - нет, им лишь бы сказать

ICH. аватар

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепты!)

ma_marina аватар

Пожалуйста!

Тати аватар

У меня наоборот)))) Все всегда говорят, что я похудела)))) И одна мама, что я поправилась))))

Даже, когда беременной ходила, и никто не думал, что я могу быть беременной, но однозначно было видно, что я поправилась, никто об этом не сказал, пока я без недели шесть месяцев не посвятила, так сказать)))

Но я и сама никогда никому не говорила, что он поправился. По-моему, это, как минимум бестактно.

А у меня февраль +1,2(((((((

Зато сегодня иду в душ Шарко!!!!!

ma_marina аватар

Потом расскажешь, как ощущения, а то я его что-то боюсь, этот душ. И я не говорю, только приятности: похудела, похорошела, подобрела. Зачем людям негатив?

Тати аватар

Да я на него иду больше из-за ностальгии))) Он мне санаторный отдых напоминает)))) Санатория нет, так хоть в душ схожу)))))

Но для меня он совсем не страшен. Первый год врач мне нарассказывал, что это очень болезненная процедура, все тело будет в синяках и т.д... короче, он не советует. В итоге на следующий год я пожалела, что его послушала. Для меня это все не настолько болезненно, да и синяков не было))))

ma_marina аватар

а вот интересно, как отдыхается в наших санаториях с детьми. Я к своему стыду ни разу не была в санатории, поэтому слабо представляю себе этот отдых

Тати аватар

Я в наших тоже не была. Хотя на работе из года в год ездили. Говорили: замечательно. Особенно, когда 50% стоимости оплачивает предприятие.

Я в Крыму отдыхала. Планировала, что и в этом году поедем... а там сейчас такое творится...

Otia аватар

Вопрос из разряда - а зачем тебе худеть? Вызывает у меня встречный вопрос - а зачем тебе секс?

Ну или про шкаф. Только вот странно, почему-то ответ про шкаф, считается неприличным и обижающим собеседника, но вот странно, почему собеседник не думает о том, что задавая вопрос "а зачем тебе худеть?" человеку, который этим самым сейчас занимается, немного обиден.

Ведь это точно так же, как прийти на рабочее место к человеку, который любит свое дело, и спросить - а зачем тебе работать? И ведь дело то не в деньгах, а в том, что ты любишь эту свою работу.

За рецепт спасибо.

ma_marina аватар

Все, забираю твой ответ-вопрос: Зачем тебе секс? Регестрируй авторство, Оля!

Otia аватар

та нии..я не претендую)))

 

ma_marina аватар

А я еще ненавидела ДРы на работе, когда приносят эти ужасные тортики, и каждый считает своим долгом спросить: а ты чего не ешь? Что тебе от одного кусочка станет? 

Веранда аватар

а я обожаю вопрос зачем тебе худеть:))) а лучшей ситуацией с этим вопросом была тогда, когда я пришла на обертывание, девушка специалист спросила- вам какое- я грю для похудения- она так смотрит на меня и грит...девушка, давайте лучше другое- зачем вам худеть??Happy)))так я от радости аж благодарный отзыв ей оставила в книге замечаний и предложений Happy))

ma_marina аватар

Ну, скажем так, по ситуации. Вот если стройняшке Веранде задают такой вопрос - приятно. А вот если бегемотику Марине - даже обидно. Не?

Наяна аватар

мне повезло, моя мотивация от внешней не зависит. Хотя сталкивалась с не менее дурными утверждениями: ты снова похудела, тебе не идет. Я не дразню ни в коем случае, это к тому, что людям всегда есть дело до веса. Особенно, если у самих с ним проблемы. Почему-то все думают, раз худая - то на диете и начинается: про морщины, которые видны, про лицо худое и так далее и тому подобное :) 

И нет, неправда, что если ты стройняшка, то такие вопросы и комменты касательно внешнего вида и спорта приятны. Скорее, раздражают.

но я честно забиваю болт

ma_marina аватар

Кстати, из моего опыта, у кого есть проблемы с весом- чаще дают такие вот комментарии или задают вопросы. И в тоже время я , имея лишний вес и разный опыт борьбы с ним - не могу себе позволить такую вольность. Тут дело еще и в самом человеке.

Risha аватар

это праильна что переместили в дневы,

Risha аватар

вся наша жизнь  --  борьба

ma_marina аватар

точно!

LittleSunshine аватар

Моя мама наоборот переживает, что я никак не поправляюсь. Сказала, что набрала один килограмм, пока хватит. Мама настаивает на том, что есть надо за двоих. А я ей отвечаю, что есть нужно здоровую пищу и за одного.

ma_marina аватар

Я за свою беременность двойней набрала 1-2 кг. Всего! Но я очень следила за своим питанием, т.к. ставили диабет беременных, а это уже очень серьезно. И ничего, родила прекрасных малышей, не по 3500, конечно, да, но 2500 и 2860, думаю, тоже ничего.

венуха аватар

Марина очень красиво и доступно описано блюдо!

Мне тоже очень нравиться ваша последовательность!

Я тоже болезненно воспринимаю комментарии  о том что похудела! Хотелось бы забить болт. И набрать 5-10 кг - желатель мышечной массы и в верхней части тела!

Дома можно прекрасно работать, я сама себе пример! Это что кому подходит!

ma_marina аватар

Набрать, как оказалось, почти так же непросто, как и похудеть. Так что - удачи!

Doni аватар

Еда на фотке красивая и аппетитная. А еще у меня такие же тарелки, как у вас, а еще порция у вас микроскопическая, а есть хочется ... Уууу, мне тож худеть надо.

Ненавижу, когда говорят, что поправилась. А свекровь всерьез считает что я на грани анерексии, хотя мой размер 44. Вот такие дела ))).

Марина, я вами восхищаюсь. Басик, спортзал - это фантастика для меня!!! Ибо муж работает как жизнь заставит, т. е. без графика, а ре оставить не с кем... Буду просто " не жрать"!) 

ma_marina аватар

44? худеть? Да ну вас Спортзал у меня на дому, а с бассейном, да, повезло: муж по вторникам и четвергам дома железобетонно. Порции у меня нормальные, просто тарелки огромные, в этом наборе есть маленькие и большие, эта где-то 30 см

Doni аватар

Я только на больших подаю, маленькие не уважаю))))

ma_marina аватар

я маленькие называю - пирожковые, хлеб на них подавать или салат какой порционный. А так да, большие 

Ayrlily аватар

и мне бы пару кг в нужные места добавить)

ma_marina аватар

Дамы, не верьте ей: она красотка во всех местах  Видела сама 

Ayrlily аватар

не, ну в щеки например надо бы и в грудь не помешает))) но он ж, зараза, на жо попе тока оседает)))

Larysa аватар

минус 7 кг - отличный результат! так держать!

а привычка к здоровой пище и занятиям вам будет заметна лет через 10 очень-очень. правда, у меня есть несколько знакомых женщин, лет около 50, которые выглядят просто супер, стройные, подтянутые, так они говорят, что лет 10-15 назад выглядели хуже. я не верила, пока фото не увидела. секрет прост - бассейн, занятия, питание, причём всё это без фанатизма, просто они так живут. 

а других вообще нечего слушать Happy никто лучше Вас не знает, что Вам нужно.

ma_marina аватар

Привычка вырабатывается - это точно. Прошло всего два месяца, а я все не перестаю удивляться - почему я так долго шла к этому, что мешало жить так раньше?

Lapka аватар

А моя мама каждый приезд говорит :худая и страшная. Вот кг 5-10 набрать и то что надо. А мне бы скинуть 5-7...

ma_marina аватар

А мне мама часто говорила - ты такая хорошенькая, мягонькая))) Никакого кнута, тока пряники

Сигрун аватар

Как раз в морозилке лежит пакет с брокколи Happy

ma_marina аватар

 Че лежит? в дело его, в дело!

#
Система Orphus