Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Едим и худеем. Окончательно и бесповоротно!

ma_marina аватар

Созрела и я на конкурс. Но сначала немного истории.

Я периодически худею с 15 лет, худела не правильно, до такой степени не правильно, что даже стыдно признаться.   Как-то за 3 месяца я похудела на 20 кг. Как? Я практически ничего не ела. Как-то прикинув тогдашний свой рацион я насчитала 500-600 Ккал. Это теперь я понимаю, какой я была глупой, а тогда мне казалось, что я супер-стар.

Из своих ошибок я сделала выводы. Сейчас моя задача худеть изменить свои пищевые привычки, питаться правильно и сбалансировано, приучать у этому своих близких и быть примером правильного пищевого поведения для своих детей. Потому что я не хочу, чтобы моя дочка прошла через все то, через что прошла я.

Сейчас я ем вкусно, разнообразно, (пусть еды будет мало, но она должна быть вкусной), считаю каллории, постепенно снижаю потребление соли (Вельвет не без добрых людей), пью много воды, занимаюсь спортом.... и собираю диетические рецепты (иногда их еще выкладываю в разделе Увлечения)

Чтоб не стоять на кухне часами (я ж тоже не робот), не истекать слюнями, как собака Павлова, не сорваться в приступе голодной паники и не съесть что-нибудь запретное (пол-часа думала, что, а так и не придумала), я адаптирую свои диетические блюда так, чтобы обмануть   они были обычными-привычными для всех остальных.

Вот например, курица с лимоном:

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-i-gastronomiya/mamarina/retsepty-k...

Здесь вообще ничего не нужно выдумывать, готовим все вместе, но едим только грудку, с салатом, мужу делаем полноценный гарнир (гречку, например, а на завтра ее можно на завтрак). И важное дополнение: опытным путем установлено, что не нужно использовать пакет для запекания, в нем лимон тушится, пускает лишний сок и мясо получается кислым, как у Nastya Asya2010.

Или стир-фрай: 

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-i-gastronomiya/mamarina/retsepty-k...

Мой муж даже не заметил нарушения технологии, когда я вместо обжаривания запекла куриное филе. Кстати, можно не парится, а просто притомить мясо в небольшом количестве воды, сократив масло до минимума.

Вот блюдо замечательное рагу из чечевицы: 

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-i-gastronomiya/mamarina/retsepty-k...

Чуть дольше повозиться, зато блюдо два-в-одном - и гарнир, и основное. Но это для любителей бобовых. Кстати, если убрать мясо, получится тоже очень вкусно.

А тыквенный супчик!!!

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-i-gastronomiya/mamarina/retsepty-khudeyushchei-ofitsialnyi-sponsor-etoi-zimy 

Ммммм, это ж какое удовольствие при минимуме каллорий, яркое солнышко в тарелке. Добавим сметаны и тыквенных семечек - вуаля, изысканное блюдо для любимого мужа готово.

А если захотелось остренького и пряного: нежное карри

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-i-gastronomiya/mamarina/retsepty-khudeyushchei-nezhnoe-karri-i-pro-motivatsii  - блюдо для всей семьи.

На меня сейчас польется поток критики, мол курица с рисом, хоть и бурым, как можно, углеводы с белками. Возможно, ваши претензии небезосновательны, но...

Моя свекровь уже 25 лет болеет сахарным диабетом. Периодически лечится  стационарно. Спрашивает как-то у врача: "Доктор, вот здесь в столовой дают и картошку на гарнир, и рисовую кашу с молоком, и даже макароны - и я все кушаю, но у меня и сахар не скачет, и анализы нормальные. А дома только картошки съем - сразу чувствую, что сахар скаканул, уже инсулин надо колоть" На что ей врач отвечает: "Потому что нужно знать и помнить свою меру". гениально по своей простоте, я считаю.

Вот и мы давайте будем помнить о своей мере, весело и с танцами есть и худеть.

ПыСы: И вообще, в деле похудения еда - не самое важное. Физические нагрузки, настроение, правильная мотивация... Особенно весело и приятно, если худеющие сбиваются в стайки. Как писала Веранда: вместе мы суперстройнящая сила!!! Девочки говорят, что я их мотивирую, но на самом деле они меня мотивируют еще сильнее. За что им огромное спасибо!

Рубрики:

Комментарии

Всего комментариев (119) Последнее сообщение
Risha аватар

ma_marina аватар

Спасибо, приятно!

@nuta аватар

Я точно с танцами худею)))) Теперь дома Зумбу эту модную танцую! Мне нравится))) 

До вторника не дождусь, не терпится поделиться! За 4 дня  сбросила 2 100))))) Ко вторнику (наш день Х) надеюсь больше будет)))

Молодец, что все рецептики собрала в один пост

ma_marina аватар

Где ты ее взяла, сдавай явки-пароли, я тоже хочу ))) И, отличный результат, все ждем вторника!!!

@nuta аватар

http://video-dance.ru/other/zumba-fitnec/

там много разного видео. Выбирай что хочешь))))) ждем вторника)))
 

Otia аватар

http://www.velvet.by/hobby/sport/otia/kak-my-tolsteem-lail-makdonald

на тему белков и углей.

 

ma_marina аватар

ага, уже читала. Еще раз убедилась, как полезно считать каллории

Otia аватар

Мариша, да не только. Важно знать и понимать мат.часть.

Кстати, от меня спасибо за супчик.

ma_marina аватар

Пожалуйста. И да, учим мат.часть. Я вот недавно узнала, что при похудении можно сладкое, только если не смешивать с жирными продуктами, например, если сладкие мюсли с обезжиреным йогрутом - гуд, но такие же мюсли с молоком нормальной жирности, обычным йогуртом - все ляжет на бока. Пока не проверяла, но мысль интересная

Otia аватар

Просто сладкое сладкому рознь.

Я вот недавно вычитала, что советские диетологи что ли, не такие и глупые были, когда говорили, что десерт надо есть после плотного обеда, например.

Жиры и угли усваиваются после полноценного приема пищи намного хуже. Грубо говоря - сел конфетку до обеда, она у тебя легла на попе полностью, съела после обеда - она отложилась на половинку.

Конечно лучше вообще без конфетки, но некоторым тяжело без вкусняшки...

ma_marina аватар

вот в чем повезло, так в отсутствии тяги с сладкому, я больше мясо люблю

Тося аватар

 я в своей жизни тоже много худела)) а сейчас бы слегка и потолстела б) 

ma_marina аватар

Я худела-худела, да толку. Сейчас очередная попытка, надеюсь последняя

Otia аватар

Мар, а что после сброшенных 20 кг на 500 калориях было?

Критические дни хоть остались? Волосы, ногти?

 

ma_marina аватар

Что было, нервная анорексия была, лечилась. Волосы, ногти остались, с критическими до сих пор проблемы, но это может и не от того. Вообще, что у меня дети - это чудо, теперь понимаю

Otia аватар

Ой ой, бедненькая.....оч. сочувствую, лечить анорексию...

ma_marina аватар

в 16 лет это все кажется не таким страшным. Страшно становится сейчас, и представляю, что пережила моя мама. Она до сих пор себя винит, что не доглядела. Как я вообще еще в школе на пятерки училась, ума не приложу. Но помню, что все было легко и прекрасно до поры до времени. Мама вовремя забила тревогу

Otia аватар

ох блин...

Марин, ну у тебя сейчас такое замечательное время, когда все можно наладить и перестроить. Пока ты дома, в декрете, и дети уже есть. Так что все получится...

Главное не давать себе пока-что поблажек.

И не пугаться, когда плато придет. А оно рано или поздно будет обязательно.

 

Тося аватар

я где-то в 15 так худела, критические на год исчезли, но мне было так хорошо, я порхала, голова кружилась, училась тоже на отлично и всё было легко. но мама отвела к гинекологу, и та мне наговорила такого, что, как сейчас помню, пришла я домой, ошарашенная, и давай банку варенья клубничного ложками)) 

ma_marina аватар

а я как-то не ошарашилась сначала, потом, когда стала на уроках засыпать, и вообще полусонная ходить - стало стремно

Тося аватар

что сказать? отличницы)

ma_marina аватар

и не говори

Тося аватар

)) ой, я тоже так - худела-полнела и тд., но потом серьёзно занялась спортом, и всё, организм перестроился, он не воспринимает лишней еды и даже сейчас, когда мне уже лень бегать, прыгать и тд, он требует бегать, прыгать и тд.)))

ma_marina аватар

Да, нужно набраться терпения и приучать себя к правильному питанию и физ.нагрузкам

Тося аватар

и по опыту знаю, при хорошей физ. нагрузке со временем лишняя пища не воспринимается, вот не можешь съесть лишнего и всё, хоть там и торт шоколадный, хоть что

Otia аватар

ага..как же...

да все можешь..вопрос в том, что быстрее он провалится, и меньше отложится...

ma_marina аватар

ага, точно. Нееее, надо себя всегда держать в рамках. Хотя может это я такая - водички попила - поправилась????

Otia аватар

Или наоборот, попила водички НЕ поела и поправилась.

 

ma_marina аватар

В точку. Я малую ругаю, она тоже со мной худеет, говорит, ой мне лениво было рис варить - съела салат, говорю, ага, давай напугай организм, пусть накапливает жирики

Otia аватар

Угу...хотя смешно казалось бы)))) Должно по логике все наоборот быть))))

 

Сколько тебе скидывать?

ma_marina аватар

многа   не буду пугать население. Первая цель - 10 кг.

Otia аватар

справишься.

ma_marina аватар

базара нет 

Lapka аватар

Буквально вчера разговаривала с коллегой по работе, говорит, ссобойку забыла, вот и хорошо, есть не буду до завтра, похудею. Для нее было открытием что организм после запасает еще больше.

ma_marina аватар

Учите мат часть, что называется))) Хотя для меня это стало открытием года 3 назад только, так что  Хорошо, что на жизненном пусти вашей коллеги возникли вы и может ее просветили

Хильда аватар

Испекла печенья, хрумкаю и худею.

 

foto-0025.jpg

Otia аватар

Молодец Хильда.

Даешь рецепт печенья в студию))))

ma_marina аватар

 Приятного аппетита и чтоб все на пользу. 

Gina аватар

Ой, печенье как в моем детвстве мама пекла... Хильда, плииииз, срочно дай рецепт!

Тося аватар

нет, Отя, я точно говорю, лишнее не идёт

ну могу съесть 1 торт шоколадный, а 2, как раньше, не могу 

шутка

Otia аватар

1 торт...

1 торт!!!!!!

Тося, совесть имей)) Дамочки худятся, а ты 1 торт!!

 

Да это просто опять же пищевая привычка вырабатывается. Не есть 2 торт))))

Тося аватар

да шучу ж я.  после хорошей физической активности... ну Вы знаете)))))

ma_marina аватар

горит как на сковородке 

Otia аватар

у меня после физ. активности еще бы и других вкусняшек побольше))) Вот там то горит)) да))))

ma_marina аватар

вот именно, Тося, имей совесть 

ma_marina аватар

а теперь подробнее: что есть хорошая физ нагрузка. Мне тут типа индивидуально посчитали 4 раза в неделю по 40-50 минут кардио и силовые чередовать. Но больше кардио 60%, 30% силовые, 10% растяжка. Может потом что-то поменяет

Otia аватар

Чередовать? В какой последовательности?

Вообще кардио меньше часа делать бесполезно. Есть такое.

 

ma_marina аватар

У меня получается аква - кардио+силовые+растяжка, потом опять аква и кардио+силовые+растяжка. А мне  говорили и читала, что кардио 40 минут оптималь 

Otia аватар

Нормально получается.

А 40 минут, час тут уже роли особо не играет. У меня так во всяком случае.

Высыпаешься нормально?

ma_marina аватар

Оль, сплю как ребенок по 8-9 часов ночью еще и днем могу пол-часика вздремнуть

#
Система Orphus