Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Вдохновение?

Joyful аватар

Еще один летний вечер. Разноцветные домики детского лагеря и их совершенно разноцветные обитатели «в тон». Пинг-понг, в который играют все, но выигрывают китайцы. Туфли в сторонке и команда желающих обыграть эту босоногую маму и удивленного папу.

Небольшая очередь в магазине перед закрытием и рвущееся нетерпение. Что-нибудь сотворить. Прямо сейчас. Ощущение из разряда «мне все под силу» или «я собираюсь победить». Кого, еще непонятно, да и неважно, в общем-то. Все признаки вдохновения налицо.

Я бы даже вспомнила о музе, но, зная о ее вздорности и нервности, на порог ее не пущу: в этом доме я единственная королева.

Никакой зажатости рук: сыгранное с легкостью, звучит … м-м-м… просто звучит в гармонии. Импровизация, выразительность, точность и быстрота. На своей сцене я, в угоду Станиславскому, «отыграю» каждую мишень.

Ведь замысел, превратившийся в идею, созрел и оформился давно. Я точно знаю, чего хочу. Я женщина?

Определяюсь с жанром и выбираю форму. Сочиняю прямо за роялем, а вернее ... на собственной кухне.

Пеку сыромак…
 

Комментарии

Всего комментариев (21) Последнее сообщение
Сalumniado аватар

Сыромак? А это чЁ?

Joyful аватар

Это не ЧЕ, это ЧУ... Просто ЧУДО.

http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-desert/joyful/prosto-syromak

Dziunaya аватар

И я впервые слышу такое слово)))

Умняша аватар

Стыдно признаться, но и я тоже!

Joyful аватар

Я впервые попробовала его в "Салодкiм фальварку". Обалденно.

Правда, фальварковский плотнее гораздо и слаще. Однажды сымпровизировала свой, насмотревшись на Юлию Высоцкую. Стала покупать мак (про запас и при случае, даже если он мне не нужен совсем), как спички

Dziunaya аватар

Что же Вы наделали, сейчас мы все насмотримся на Вашу вкусняшку, а потом побежим скупать мак! Назавтра новость где-нибудь на тутбае: в белорусских магазинах дефицит мака! 

Joyful аватар

Так этот самый дефицит и есть. Бывает, и настроение есть, и время, и творог, а мака нет. Нигде. Тогда я пеку творожники. Если нет и творога, я покупаю орехи и курагу и пеку пахлаву. Тоже вкуснейшая история... Вот домарафоню до 50 кг, себя награжу, а вам расскажу.

Tanita аватар

Сыромак - это пирог с большим содержанием мака и творога-сыра!

Если это так, то я его ОБОЖАЮ! 

Joyful, напишите, пожалуйста рецепт 
 

Nastya Asya2010 аватар

Рецепт в студию! У меня 2 кг творога в морозильнике скучают! Будьте добры,Joyful!!!!

Joyful аватар

Выложила, девочки: http://www.velvet.by/hobby/kulinariya-desert/joyful/prosto-syromak

К своей гордости и на вашу погибель. Честно. Устоять не могу. Разум, прощай до завтра. Быть мне вечной участницей марафона. Мама, ну почему я так вкусно готовлю? Умру, но не оставлю и крошки на тарелке. Да, я Гагарин, я давно это поняла. Нет, мне не надоели эти кулинарные полеты. Хочу ...

Nastya Asya2010 аватар

Xindi аватар

  

Анна Северинец аватар

Инна, вы кулинарный инквизитор. Хочется все бросить и бежать в магазин за маком. Привязала себя к стулу веревкой, а то сбегу ж ведь. 

Joyful аватар

 Надеюсь, привязаны тока ноги. Выше никак нельзя...

Честно, творог и мак - два продукта, о калорийности которых не имею ни малейшего понятия. Безусловное принятие. Любовь, наверное.

Юлия Беккер аватар

Joyful аватар

Чистый кайф.

Люлечка аватар

Я тоже пеку сыромак. Но у меня он не такой красивый получается

Joyful аватар

Ну, если печете, значит вкусный. Это самое главное. А красоте очень способствует количество творога и мака: чем больше - тем красивее. И вкуснее.

Maris аватар

Ура! Спасибки за рецепт!

Aleksana аватар

Если так с душой творить, то любое блюдо будет распрекрасным! Это Вам, Кулинарная Фея - !!!

Joyful аватар

Упс... . Пока не поняла на все сто, что это - мой выбор или мой удел.

#
Система Orphus