Полная версия сайта Мобильная версия сайта

О пиве, идеях и Франклине

Августа аватар

Планирую устроить пивную вечеринку дома для друзей. Пиво, закуски к пиву, да еще хочется чего-то по-существенней. Мясная отбивная будет тяжеловата, запеченная рыба лучше, но в закусках уже будет рыба. ПодЕлитесь идеями? 

pivo.jpg

Пиво - это еще одно доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы!Бэнжамин Франклин

Комментарии

Всего комментариев (14) Последнее сообщение
Умняша аватар

мы делаем кольца кальмара в кляре

Катюшка. аватар

поддерживаю! очень вкусно! 

Тушки покупала замороженные и ошпаривала кипятком, не размораживая. Так шкурка лучше слазит и быстрее дело делается :) 

Умняша аватар

мы готовые покупаем

Катюшка. аватар

скумбрию копченую с пивом вкусно... вообще рыбное ассорти можно сделать..  + закуски на шпажках.. + креветки обжарить в панировке во фритюре.. + ассорти из соленого и копченого сыров... Гренки)

kalinna аватар

Катюшка,что надо сделать, чтобы попасть к вам на пивную вечеринку?)))))))

Risha аватар

и я и я хочу

вот я вовремя зашла))

Interested аватар

Ржаной хлеб кусками в 2 раза больше чем картошка фри жарю на сковородке, посыпаюсолью крупной. Мужчинам - сыром типа джюгаса.
Луковые кольца
Печченые шампиньоны
Жареный в сухарях сулугуни

Маргоша аватар

рыбу а-ля копченую  собственно мученную несколько суток..)))

вялено-сушеные мясные прысмаки типа куриного филе, говяжего филе и т.п.

луковые кольца в панировке

копченый сыр типа Джила и разных косичек........

но больше всего люблю сухую воблу...))))))) прям что бы об стол бить..))) как Волк из Ну,погоди..)))))

и пиво обязательно из пивной кружки!

yegjujlb.jpg

Happy eyes аватар

Пиво хочу!
Мне очень надо))))) для лактации)))

Ayrlily аватар

И я хочу, темного.. и вина красного... ууу..

Августа аватар

О! Сколько идей, спасибо-спасибо! Делюсь своей идей, вот, что я сделала

e.jpg

Августа аватар

Берешь пару килограмм куриных крылышек. Моешь, кладешь на бумажное полотенце, чтобы не было воды. Потом солишь, и самую малость растительного масла, оно должно покрывать очень тонкой пленкой. Разогреваешь духовку и выкладываешь на решетку крылышки. Чтобы не прикасались друг к другу! Запекаешь, чтобы они совсем высушились, до коричневого. Вкусно-превкусно! Хрустят и к пиву лучше просто нет, да еще и наешься. Дешево!

Dinka аватар

я делаю крылышки так:.Отрезаю третью фалангу и долой, это не еда. Две оставшиеся разрезаю по суставу на две части, надрезаю кожу в нескольких местах. Маринад:натереть имбирь, добавить чеснок, соль, чуть чуть сахара., соевый соус, красный перец . На ночь в холодильник. Потом добавить немного крахмала и куринный белок. Жарить в большом количестве растительного масла. Получаются такие острые хрустяшки, как раз к пиву. 

Августа аватар

Сегодня пьем пиво с рыбой, лещ да еще лещ, печаль с плеч. Как вам. Моя рифма? 

#
Система Orphus