Полная версия сайта Мобильная версия сайта
Таша Лопатенко аватар

Хотите я покажу вам свою книжную полку кулинара? Конечно хотите, ну или, в крайнем случае, просто сделайте вид, что вам очень интересно:) Итак, поехали...
На этой полке собраны (слева на право): моя любимая "босоногая графина" Ина Гартен, американское издание, посвященное немецкой кухне (так себе книжка:), сборник журнала "Техника в быту" "Sunset" (купленый мной только из-за двух рецептов салата с хикамой:). За ней идет Джейми Оливер в двух книжках
Замечательная Марта Стюарт со своими закусками (отличная книга: красивые фото, простой текст и умопомрачительные варианты закусок по сходной цене:).
Дальше по списку горяче мной любимая индийская кухня (Раечка привет:) - это первая из трех книжек, по тонкостям индийской кухни, которые рекомендуют англоязычные кулинарные блогеры и обозреватели. Испанская кухня от того же автора. Китайская кухня от Мартина Йена с дарственной надписью.
Тадам и фарфары, Бетти Крокер " Готовка для двоих" - моя первая кулинарная книга, купленная в США, за ней идет ее же книга "Готовим в микроволновке". За ней энциклопедия по технике готовки, основам кулинарных навыков и классических рецептов.
В конце полки почти не видна книга сторонника дорогой простоты Майкла Чиарелло с дарственной надписью

_mg_2961.jpg

На этой полке самыми интересными, с точки зрения полезности будут (смотрим справа на лево): Леди Маффин (десятки чудесных рецептов с неземными вкусами и сочетаниями продуктов), книжка с рецептами блюд с тофу (совершенно необычные варианты и все очень вкусно). Далее идет моя любимаю Ри Дрюмонд, за ней представитель гавайской школы поварского искусства Сэм Чой с дарственной надписью и большим количеством хороших фото (больше о книге мне сказать нечего: на Гаваях готовить мне лень, а вне островов - лень искать ингредиенты:)

_mg_2962.jpg

Коллекция моих любимых "рисованных" кулинарных книжек - малышек, молескин для записи кулинарных рецептов без единой записи (Рая, привет тебе второй раз),терапевтические карты и набор картинок в винтажном стиле со смешными записями разной степени пристойности.

_mg_2964.jpg

На этой полке все в перемешку: книги о белорусской кухне, как правильно снимать еду, моя любимая книга о фигах (инжире): большинство рецептов совершенно уникальны. Тут же сиротливо стоит книжка про водную диету:)

_mg_2965.jpg

Эта же полка, но с возможностью показать вам книгу моей подруги Раисы Савковой с дарственной надписью. Самое главное в этой книге - практичность и доступность (10 рецептов из 60 я переводила своим разноязычным подружкам и знакомым и ВСЕ остались довольны полученными результатами.

_mg_2966.jpg

Комментарии

Всего комментариев (13) Последнее сообщение
Сигрун аватар

Ой, какие они все чистые!!!! Мои кулинарные книги - это нечто - они меня готовить и учили Happy

Таша Лопатенко аватар

у меня есть специальная "держалка" для кулинарных книг (в основном, я на них капаю:))

Joyful аватар

Есть, однако, чем вдохновиться!

Таша Лопатенко аватар

спасибо

Natali16 аватар

Классная полочка

Таша Лопатенко аватар

тогда уже шкафчик

Natali16 аватар

 

Xindi аватар

  вот так

    

а я люблю по старинке , записывать в толстую тетрадку  , хотя ,.. с десяток книг о кулинарии есть и у меня ! вот эту люблю ))) она красивая и простая , странички приятные на ощупь

img_0325.jpg

я в ней нашла рецепт своего пасхального кулича ( я с тестом не дружу , а это получилось  

img_0326.jpg

Таша Лопатенко аватар

красивая книжка и кулич хороший

Nastya Asya2010 аватар

 а у меня интернет, вместо плочек с кулинарными  книгами.

Таша Лопатенко аватар

а какие сайты любимые? люблю "лазить" по хорошим сайтам

Nastya Asya2010 аватар

Брожу по кулинарным ЖЖ, нравится кулинарный раздел тут: 

http://food.passion.ru/ 

и здесь часто бываю здесь:

http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/

 к слову, мне нравится их коллекция книг  "Люблю готовить".

Таша Лопатенко аватар

спасибо за ссылки:)

#
Система Orphus