Госпожа Лорен уверяет, что соблюдение простых советов по питанию и гимнастке, которые она дает в своей книге «Женщины и красота», поможет без труда сбросить несколько фунтов.

Но предупреждает: не стоит забывать о том, что уплывающие килограммы не гарантируют стопроцентного наступления счастья и жизнь не начнется сначала, если вы станете покупать одежду на размер меньше.

Цитирую Софи:

«Ощущение своей неполноценности по поводу лишнего веса нанесет вам больший ущерб, чем сам вес».

И добавляю от себя: считаете, что нужно совершенствоваться, живите и совершенствуйтесь, а не совершенствуйтесь, чтобы потом начать жить.

Если от внешнего совершенства вас отдаляет очень большое количество килограммов, госпожа Лорен советует прибегнуть к помощи специалистов:

«Найдите врача или специалиста по питанию, который даст рекомендации, вдохновит и поможет вам обрести недостающее мужество.

Поймите, ожирение – не косметическая, а моральная проблема.

При превышении нормы на 10-20 фунтов вы вредите здоровью больше, чем красоте».

Актриса убеждена: то, как мы питаемся, важно не только для нашей фигуры, но и для лица, самочувствия и настроения. Почитаем, как питается она сама:

« Хотя по утрам у меня обычно нет особого аппетита, я съедаю что-то из фруктов и хлеб.

Обед для меня – часто единственная трапеза в течение дня, когда я ем макароны, немного мяса или рыбы, салат и кофе.

Вечерняя пища – легкий вариант дневного меню, к которому добавляется вино».

Сразу возникает вопрос: каждый день макароны? И это при том, что госпожа Лорен не любит диет.

«Бессмысленно требовать от своего организма, чтобы он нормально функционировал без пищи», – пишет она.

Но как же она умудряется сохранить хорошую фигуру?! А вот сейчас и почитаем как.

Прежде всего, Софи Лорен советует есть с удовольствием, не спеша; как минимум три раза в день, но небольшими порциями. Дальше раскладываю по пунктам:

1. Не перекусывайте на ходу (перекусывание не только способствует лишнему весу, оно утомляет внутренние органы).

2. Откажитесь от сладостей, соленых, жирных закусок (мы поглощаем их от нечего делать или по привычке, а не потому, что голодны).

3. Старайтесь избегать консервированной пищи (удобство не должно заменять удовольствие от собственной стряпни).

4. В течение дня обязательно пейте больше жидкости (очень часто, когда кажется, что вы голодны, на самом деле просто хочется пить).

5. Ешьте меньше красного мяса и больше рыбы и цыплят (в белом мясе и в рыбе содержится меньше жира и столько же белков, сколько в обычном мясе).

И напоследок привожу самую вкусную цитату:

«Ешьте больше макаронных изделий!

Макароны – это сложные углеводы – великолепный источник энергии для организма.

Они создают у вас чувство сытости и восполняют необходимую энергию, эффективно сгорая в организме.

Конечно, если вы поливаете макароны жирными подливками и соусами, нечего надеяться на положительный результат.

Ешьте спагетти с соусом, сделанным из томатов и нерафинированного оливкового масла.

Для большей сладости можно добавить мелко нарезанную морковь».