Полная версия сайта Мобильная версия сайта

Умеете ли вы принимать гостей?

Скорее всего, нет. Традиции гостеприимства умирают каждый день и каждую минуту. 

Совсем скоро в наших широтах от них ничего не останется. Мы перестали приглашать друзей на дни рождения домой, перестали накрывать новогодние столы, перестали принимать родню и разнообразных тетушек из Березы, у нас теперь кафе и рестораны, а дома — дома потом убирай, посуду мой, салаты доедай. Морока.

А ведь когда-то мы жили беднее и проще, а гостей у нас было — больше и чаще. И у каждой хозяйки было свое фирменное блюдо, и из гостей обязательно уходили с рецептом, а еще — с небольшим пакетиком, куда для оставшихся дома детей клали пару конфет, яблочко или драгоценный тогда апельсин.

Современной хозяйке правила того гостеприимства кажутся невозможными: любому гостю положено было накрыть на стол, причем не чай с дежурными печеньками, а первое-второе-третье.

yr.jpg

Недаром существовал целый класс рецептов «если гости пришли неожиданно»... Если гостю нравилась какая-то вещь в доме — ее положено было подарить, гость сам выбирал комнату для отдыха и блюда в меню, а уж отпустить его без подарка — это совсем никуда не годилось.

Сегодня все куда печальнее: в гости без предупреждения ходят разве что в ранней молодости, подарки несут с собой, да и то не все, а шансы поесть в гостях первое, второе и третье практически равны нулю. А ведь и холодильники у нас сегодня полнее, и фирменные рецепты подбирать на кулинарных сайтах стало проще…

А вот этикет — он ни капельки не изменился.

arlbv.jpg

Вы прямо сейчас можете проверить, сохранилась ли в вас гостеприимная хозяйка: для этого вы должны ответить утвердительно на все нижеперечисленные вопросы:

  • Любите ли вы праздновать семейные праздники дома?
  • Сервируете ли вы стол даже к простому семейному обеду?
  • Всегда ли у вас в холодильнике есть набор продуктов на случай гостей?
  • Последний раз гости были у вас не больше недели назад?
  • У вас есть фирменное блюдо, о котором знают люди недомашнего круга вашего общения?
  • Есть ли у вас на кухне специальный чайный сервиз для гостей?
  • Помните ли вы, из каких чашек пьют чай ваши родные и друзья и сколько каждый из них кладет сахару?
  • Запоминаете ли вы рецепты удачных салатов в ресторанах?
  • Уходят ли от вас ваши гости с пустыми руками?
  • Часто ли вы сами ходите в гости?

Представьте себе: гостеприимная хозяйка ни разу в течение опроса не скажет «нет». 

Может быть, это и большой труд — быть гостеприимной. Но сколько же он приносит радости! К сожалению, мало кто сегодня об этом помнит… 

Заметили ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter. Благодарим за помощь!
fb 0
tw
vk 0
ok 0
VELVET

Комментарии

Всего комментариев (7) Последнее сообщение
marquis de sade аватар

Очередной бред от петросян!

lavazza аватар

жэстачайший бред)))))))))))

Lapka аватар

А сейчас никого в гости и не затянуть, наверное, боятся ответных визитов

Risha аватар

не читала текст.

отвечу сразу на вопрос: люблю гостей и люблю в гости.э в гости люблю сча больше по одной причине - у меня места мало

Маргоша аватар

у меня все - да..))) кроме того..))) что мои гости НЕ уходят от меня с пустыми руками..))))))))))))))))))))

я-брежу?..)))) или я-боюсь?..)))))  или я-Петросян?  )))))))

Sapienti Sat аватар

пойду убиваться об стену. все нет, и без подарков. какжежить??!?!?

Сказка аватар

Видимо, и моя мама была не гостеприимной в советские годы, потому что не помню, чтобы она дарила гостям подарки. Гости были часто, и на все праздники, и на дни рождения, но обычно все же сами приносили подарки.

Я бы готовила для гостей, и убирала потом, и мыла посуду, но с ними надо разговаривать или как-то развлекать - а этого я не люблю.

#
Система Orphus